Smaker
Ewa Gotuje

Groszkowe babeczki

21.12.2009 Odsłon: 22
5.0 (6 oceny)
30 min
3-4 os.
Zycie_na_goraco
Zycie_na_goraco

Wypróbowany przepis na "Groszkowe babeczki"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4698

60 min
35
smaker
smaker
Dania główne

Ryba z airfryera

Dania główne Ryba z airfryera

Przepis na rybę z frytkownicy beztłuszczowej Ryba z airfryera Ryba z airfry...

Odsłon: 44472

30 min
18
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...

Odsłon: 202

60 min
3
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Extra sałatka

Sałatki Extra sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu ale niezwykle smaczna.

Odsłon: 298

30 min
2
little_Chef
little_Chef
Pieczywo

Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Pieczywo Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Jesień to czas na przytulne wypieki! Dziś Basia piecze aromatyczny dyniowy pi...

Odsłon: 143

>60 min
2
Gabciak
Gabciak
Przekąski

Domowe chipsy solone

Przekąski Domowe chipsy solone

Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...

Odsłon: 170

60 min
3
Dania główne
Groszkowe babeczki
Autor:
Zycie_na_goraco
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 40 dag mrożonego zielonego groszku
  • 2 jajka
  • 20 dag śmietankowego twarożku
  • 2 gałązki mięty
  • 4 łyżki oliwy
  • sól
  • cukier
  • sok z 1/2 cytryny
  • 4 plasterki bekonu lub wędzonego boczku
  • 2
  • 5 dag kwaśnej śmietany
Sposób przygotowania:
1

ok. 30 minut

2

Mrożony groszek wrzucić na lekko posoloną wrzącą wodę. Gotować przez 4 minuty. Potem odcedzić, przelać na sitku zimną wodą i osączyć. Odłożyć 10 dag groszku, a resztę zmiksować na gładko. Zmiksowany groszek wymieszać z jajkami i twarożkiem śmietankowym. Masę przyprawić do smaku solą oraz świeżo zmielonym pieprzem.

3

Foremki o poj. 200 ml posmarować tłuszczem. Nałożyć do nich masę groszkową. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 175°C. Piec 25 minut.

4

Miętę opłukać, osuszyć, oderwać listki i posiekać je. Oliwę utrzeć z sokiem cytrynowym. Przyprawić solą i pieprzem. Ubić na jednolity sos. Wymieszać z miętą. Bekon wysmażyć na chrupko na suchej patelni. Osączyć z tłuszczu na papierowym ręczniku.

5

Babeczki wybić z foremek na talerzyki. Skropić przygotowanym winegretem. Udekorować kleksami śmietany, groszkiem i wysmażonymi plasterkami bekonu.Źródło: Życie na gorąco