Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Grzybki w occie do kolacji"
Nigdy wcześniej nie łączyłam truskawek z pomarańczą, ale pierwszy raz okazał...
Odsłon: 58
To prosty i smaczny, a przede wszystkim lżejszy i zdrowszy, przepis na odmien...
Odsłon: 90
Idealne danie na majówkę!
Odsłon: 46
Propozycja z twarogiem na śniadanie, bardzo smaczna i zdrowa. Zapraszam
Odsłon: 113
Nigdy wcześniej nie łączyłam truskawek z pomarańczą, ale pierwszy raz okazał...
Odsłon: 58
To prosty i smaczny, a przede wszystkim lżejszy i zdrowszy, przepis na odmien...
Odsłon: 90
Idealne danie na majówkę!
Odsłon: 46
Propozycja z twarogiem na śniadanie, bardzo smaczna i zdrowa. Zapraszam
Odsłon: 113
Składniki
Grzyby obierz, oczyść. Większym okazom odetnij trzony, które bywają twarde. Tak przygotowane grzyby dokładnie wypłucz, odsącz. Wrzuć je na osolony wrzątek i krótko obgotuj (borowiki i podgrzybki 10–15 minut, kurki i gąski ok. 20 minut). Ponownie odcedź i zahartuj zimną wodą. Przygotuj zalewę (na 1 kg grzybów 0,6 l): połącz marynaty i zagotuj.
Mieszaj, żeby sól i cukier się rozpuściły. Grzyby rozłóż do wyparzonych słoików (do 1/2 wysokości). Dodaj po 3–4 liście laurowe, 3–4 ziarenka ziela angielskiego, 2–3 ziarenka pieprzu, 2 cząstki cebuli. Dopełnij słoik grzybami, posyp 2 łyżeczkami gorczycy. Zalej ciepłą zalewą, zakręć słoiki i pasteryzuj ok. 10 minut od zagotowania.Źródło: Show