Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Gulasz wieprzowy z pomidorami

25.08.2009 Odsłon: 321
5.0 (6 oceny)
>60 min
3-4 os.
Twoje_Imperium
Twoje_Imperium

Smaczny pomysł na "Gulasz wieprzowy z pomidorami"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 41881

15 min
39
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 14391

>60 min
17
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1672

>60 min
19
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 16480

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 2554

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 6625

30 min
4
Dania główne
Gulasz wieprzowy z pomidorami
Autor:
Twoje_Imperium
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg wieprzowiny od szynki l 3 cebule
  • 2 puszki pomidorów krojonych
  • 50 dag pomidorków cherry
  • 200 ml śmietany 18 proc
  • 4 łyżki oliwy
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki mąki
  • sól
  • pieprz
  • ostra papryka
  • cukier
  • gałązki natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Cebule obrać, pokroić w piórka. Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę, oprószyć pieprzem i papryką (nie solić), obłożyć cebulą. Odstawić do lodówki na ok. 30 minut. Oprószyć mąką, podsmażyć na oliwie (3 łyżki).

2

Do podsmażonego mięsa dodać pomidory z puszki i szklankę wody. Dusić pod przykryciem 50-60 min. Pomidorki umyć, przekroić na pół, podsmażyć na reszcie oliwy, dodać do gulaszu wraz z koncentratem. Wymieszać, dosmaczyć przyprawami i cukrem, dusić do miękkości jeszcze co najmniej godzinę.

3

Podawać z kleksem śmietany. Posypać posiekaną natką.

4

ok. 160 minut.

5

Warto dodać kieliszek czerwonego wytrawnego wina – mięso szybciej skruszeje. Najlepiej do marynaty, ale można i do garnka.Źródło: Twoje Imperium