Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Gulasz z indyka z fasolką i ziemniakami"
Domowej roboty kiełbasa, wiesz co jesz. Do jej zrobienia nie potrzeba wędzarn...
Odsłon: 30911
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 3630
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 4337
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 1133
Domowej roboty kiełbasa, wiesz co jesz. Do jej zrobienia nie potrzeba wędzarn...
Odsłon: 30911
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 3630
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 4337
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 1133
Składniki
Mięso opłucz, osusz. Cebulę obierz, posiekaj. Warzywa z włoszczyzny w zależności od rodzaju: obierz, oczyść, opłucz i pokrój w kostkę. W garnku rozgrzej olej. Zrumień na nim mięso. Wyjmij je. Na tym samym tłuszczu podsmaż cebulę oraz włoszczyznę. Dodaj koncentrat. Krótko razem podsmaż.
Do garnka ponownie włóż mięso. Całość zalej 1 litrem wody. Duś przez godzinę. W tym czasie fasolkę oczyść, opłucz, pokrój na kawałeczki. Ziemniaki obierz, pokrój w kostkę. Warzywa gotuj (osobno) 10 minut w posolonej wodzie.
Potem odcedź je i dodaj do gulaszu ok. 10 minut przed końcem duszenia. Danie przypraw czosnkiem przeciśniętym przez praskę oraz solą i pieprzem.Źródło: Tina