Smaker

Gulasz z marchewką i selerem naciowym

09.04.2010 Odsłon: 294
5.0 (13 oceny)
60 min
3-4 os.
Dobry_Tydzień
Dobry_Tydzień

Smaczny pomysł na "Gulasz z marchewką i selerem naciowym"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2849

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1870

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5687

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5666

60 min
6
smaker
smaker
Śniadania

Racuchy z jabłkami na maślance

Śniadania Racuchy z jabłkami na maślance

Puszyste racuchy z jabłkami na maślance. Sprawdzą się na słodkie śniadanie lu...

Odsłon: 387

15 min
0
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Śniadania Rolada serowa ze szpinakiem, twarożkiem z migdałami i łososiem

Taka rolada doskonale sprawdza się na co dzień i od święta. Proste, dostępne...

Odsłon: 2483

>60 min
11
Dania główne
Gulasz z marchewką i selerem naciowym
Autor:
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Gulasz: 50 dag szynki wieprzowej
  • pół małej dyni
  • por
  • seler naciowy
  • żółta papryka
  • kukurydza konserwowa
  • szczypior
  • koncentrat pomidorowy
  • łyżka masła klarowanego
  • szczypta słodkiej czerwonej papryki
  • sól
  • pieprz. Marynata: łyżeczka słodkiej papryki
  • łyżeczka ziół prowansalskich
  • szczypta papryki chilli
  • łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
  • sól
  • rozmaryn
  • 6 łyżek ciemnego sosu sojowego
  • 3 łyżki oliwy
Sposób przygotowania:
1

Mięso umyj, osusz, pokrój w kostkę. na marynatę połącz ze sobą. Włóż szynkę, wymieszaj, przykryj, wstaw do lodówki na godzinę lub na noc. Dynię obierz, wyjmij pestki. Miąższ dyni i paprykę pokrój w kostkę, pora i seler naciowy w plastry. Na maśle klarowanym podsmaż mięso, dodaj paprykę, smaż jeszcze 5 minut.

2

Zalej dwiema szklankami wody, dodaj koncentrat pomidorowy, przyprawy, warzywa. Duś na małym ogniu 1,5 godziny.

3

CZAS: około 2,5 godzinyŹródło: Dobry Tydzień