Dania główne Przepis na:
Gulasz z miesa rosolowego z pieczarkami
Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 96
Dodano: 26.02.2012
Odsłon: 7244
Jezeli zostaje nam ugotowane mieso rosolowe takie smaczne bez kosci mozna je wykorzystac jako "drugie" danie nastepnego dnia :) polecam - bardzo smaczne. Ja tak przygotowalam do klusek slaskich i czerwonej kapusty ale mozna tez podac z ryzem i np. z korniszonem l
Pamietajmy o soleniu na samym koncu, poniewaz grzyby szybko wchlaniaja sol a boczek wedzony jest tez solony.
Składniki
- mieso rosolowe - ugotowane, ok. 0,5 kg
- cebula - sredniej wielkosci lub szczypiorek, 1 szt - lub pol peczka
- pieczarki, 15 dkg
- lub pieczarki konserwowe /w naturalnej zalewie/, 1 sloiczek lub puszka
- sos pieczarkowy, 1 torebka
- boczek wedzony, dwa plastry
- przyprawy - solic na samym koncu !, pieprz, sol
- smietana, 2 lyzki
- SLODKA PAPRYKA, 1 lyzeczka
- posiekana ziel. pietruszka, wg. uznania
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mieso, cebule i boczek podpiekam na oleju leciutko tak zeby cebulka sie zeszklila, dodaje pokrojone pieczarki lub pieczarki konserwowe - bez zalewy. Jezeli damy "surowe" pieczarki - dusimy 10 min. nastepnie rozprowadzamy wg. przepisu na torebce sos pieczarkowy, doprawiamy smietana,papryka, sola i pieprzem. Smacznego :)
12366 odsłon
18
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Celina57 26 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
do goramarcina1 :) zwykle tez tak robie, ale nie mialam czasu na zabawe w pierogi a szkoda mi bylo miesa. Wykorzystalam tak go spontanicznie po raz pierwszy i byl bardzo smaczny.pozdrawiam :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 26 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
Nigdy nie robiłam gulaszu z miesa z rosołu ,ale polecam zrobić z niego farsz do pierogów lub naleśników.Warto spróbować.0 Kto głosował? | Odpowiedz