Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Jajka sadzone z papryką"
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 150
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 150
Składniki
Ze strąków papryki wydrąż gniazda nasienne, umyj ją dokładnie, pokrój na około 2-2,5 centymetrowe plastry. Masło rozgrzej na patelni, ułóż krążki papryki. Po około 3-4 minutach do środka każdej takiej „foremki” wbijaj jajka. Smaż je na małym ogniu do czasu, aż żółtko się zetnie.
Łopatką delikatnie wyjmij je na talerze, przypraw solą, pieprzem i słodką papryką, posyp posiekaną natką pietruszki lub szczypiorkiem.
Danie to idealnie pasuje na śniadanie ze świeżą bagietką, grzankami lub tostami. Możesz je również przygotować jako drugie danie – jest to świetna alternatywa dla klasycznych sadzonych jajek. Podaj je wtedy z gotowaną fasolką szparagową lub brokułami, polanymi dipem jogurtowym.
CZAS: około 20 minutŹródło: Dobry Tydzień