Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Fantastyczna propozycja na łatwy i szybki obiad.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
REKLAMA
Dania główne
Jajko w koszulce na łososiu wędzonym i ziemniakach
dorisds
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 średnie ziemniaki,
- 50 g łososia wędzonego,
- 1 jajo wiejskie,
- odrobina octu,
- 1 łyżka maślanki,
- gałązki świeżego rozmarynu,
- świeży szczypiorek,
- ostra papryczka (jeśli lubimy),
- sól morska,
- świeżo zmielony pieprz.
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obrać i ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Pokroić i ułożyć na talerzu. Pokroić kilka plastrów wędzonego łososia i ułożyć na części ziemniaków.
2
Przygotować jajko poche: zagotować wodę z octem i ostudzić do 80 stopni. Zawirować wodą i wrzucić do niej delikatnie jajko. Gotować chwilę w gorącej wodzie, wyjąć na łyżce cedzakowej i ułożyć na daniu.
3
Posypać solą i pieprzem. Udekorować świeżym rozmarynem, szczypiorkiem i odrobiną chilli. Polać niedbale łyżką maślanki. Podawać na ciepło, jako obiad lub na zimno w charakterze przystawki.