Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Kalafiorowa z kalarepką"
Takie danie można podawać z ryżem lub kaszą. Jest proste i szybkie do przygot...
Odsłon: 169
Propozycja na przekąskę lub danie główne, które można podać z frytkami lub ry...
Odsłon: 15548
Omlet to sposób na pyszne i sycące śniadanie, które doda nam energii na cały...
Odsłon: 175
Pieczona marchewka i pasternak to część tzw. roast dinner w Anglii, który skł...
Odsłon: 115
Takie danie można podawać z ryżem lub kaszą. Jest proste i szybkie do przygot...
Odsłon: 169
Propozycja na przekąskę lub danie główne, które można podać z frytkami lub ry...
Odsłon: 15548
Omlet to sposób na pyszne i sycące śniadanie, które doda nam energii na cały...
Odsłon: 175
Pieczona marchewka i pasternak to część tzw. roast dinner w Anglii, który skł...
Odsłon: 115
Składniki
Filet skrop sokiem z cytryny i natrzyj czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Posyp solą i kolorowym pieprzem. Odstaw na 30 minut. Ziemniaki, cebulę i kalarepkę obierz, umyj, pokrój w kostkę. Kalafior oczyść, opłucz, podziel na różyczki.
Cebulę zeszklij na maśle. Dołóż pozostałe jarzyny. Chwilę razem podsmaż. Potem zalej bulionem i gotuj ok. 25 minut.
Olej rozgrzej. Smaż na nim mięso ok. 10 minut. Warzywa wraz z wywarem zmiksuj. Zupę przypraw solą i białym pieprzem. Rozlej do miseczek. Filet pokrój w plasterki. Włóż po kilka do każdej porcji zupy. Posyp posiekaną kolendrą.Źródło: Tina