Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Kanapkowe sushi"
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 5350
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1689
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5215
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1723
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 5350
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1689
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5215
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1723
Składniki
Ryż zalej zimną wodą, pozostaw na 3 min. Odlej na sicie. Powtórz całą czynność jeszcze dwa razy. Przepłukany ryż włóż do garnka, zalej 750 ml wody, doprowadź do wrzenia. Gotuj na średnim ogniu pod przykryciem 10 minut.
Garnek zdejmij z ognia, odstaw na kolejne 10 minut. Wymieszaj ocet ryżowy, cukier i pół łyżeczki soli. Powstałą mieszankę wlej do ryżu, wymieszaj dokładnie.
Marchew obierz, opłucz, bardzo drobno posiekaj. Umieść na sicie, sparz wrzątkiem. Odstaw do ostudzenia. Umyte kawałki papryk i ogórek posiekaj w kosteczkę. W ten sam sposób pokrój imbir.
Suszone płaty nori rozłóż jeden obok drugiego. Na każdym umieść 1/4 porcji ciepłego ryżu, wyrównaj powierzchnię. Na dwóch rozłóż marchew, paprykę, ogórek i marynowany imbir. Przykryj pozostałymi dwoma plastrami z ryżem, dociśnij. Pokrój na porcje, udekoruj rzeżuchą.
porcje, czas ok. 45 min; porcja – 410 kcal, cena 3,20 zł.
Marynowany imbir (biały lub, łagodniejszy, różowy) często podawany jest w osobnych miseczkach. Jego jedzenie służy do oczyszczenia kubków smakowych przed kolejną porcją sushi.Źródło: Świat kobiety