Smaker

Kanapkowe sushi

17.08.2010 Odsłon: 42
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Smaczny pomysł na "Kanapkowe sushi"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

piersi indyka z dynią i porem

Dania główne piersi indyka z dynią i porem

Na zakończenie lata proponuję taki oto obiad. Składa się z piersi z indyka, p...

Odsłon: 274

30 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

risotto pomidorowe

Dania główne risotto pomidorowe

Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...

Odsłon: 440

60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Lasagne z tortilli

Dania główne Lasagne z tortilli

Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...

Odsłon: 2519

30 min
4
Futka
Futka
Desery

Domowe lody w minutę

Desery Domowe lody w minutę

Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...

Odsłon: 38699

15 min
56
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

Ciasta Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 5671

30 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Desery Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...

Odsłon: 1371

60 min
4
Dania główne
Kanapkowe sushi
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 40 dag ryżu do sushi
  • 100 ml octu ryżowego
  • sól
  • 2 łyżki drobnego cukru
  • po 15 dag marchewki
  • kolorowych papryk i ogórka
  • 5 dag marynowanego imbiru
  • rzeżucha
  • 4 płaty alg nori
Sposób przygotowania:
1

Ryż zalej zimną wodą, pozostaw na 3 min. Odlej na sicie. Powtórz całą czynność jeszcze dwa razy. Przepłukany ryż włóż do garnka, zalej 750 ml wody, doprowadź do wrzenia. Gotuj na średnim ogniu pod przykryciem 10 minut.

2

Garnek zdejmij z ognia, odstaw na kolejne 10 minut. Wymieszaj ocet ryżowy, cukier i pół łyżeczki soli. Powstałą mieszankę wlej do ryżu, wymieszaj dokładnie.

3

Marchew obierz, opłucz, bardzo drobno posiekaj. Umieść na sicie, sparz wrzątkiem. Odstaw do ostudzenia. Umyte kawałki papryk i ogórek posiekaj w kosteczkę. W ten sam sposób pokrój imbir.

4

Suszone płaty nori rozłóż jeden obok drugiego. Na każdym umieść 1/4 porcji ciepłego ryżu, wyrównaj powierzchnię. Na dwóch rozłóż marchew, paprykę, ogórek i marynowany imbir. Przykryj pozostałymi dwoma plastrami z ryżem, dociśnij. Pokrój na porcje, udekoruj rzeżuchą.

5

porcje, czas ok. 45 min; porcja – 410 kcal, cena 3,20 zł.

6

Marynowany imbir (biały lub, łagodniejszy, różowy) często podawany jest w osobnych miseczkach. Jego jedzenie służy do oczyszczenia kubków smakowych przed kolejną porcją sushi.Źródło: Świat kobiety