Smaker
Boże Narodzenie na słono

KARKÓWKA W SOSIE

18.01.2010 Odsłon: 39282
5.0 (49 oceny)
>60 min
5-6 os.
wiemagda
wiemagda

Coś innego niż tradycyjna karkówka, ale za to jakie pyszne!!!!!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 8229

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1185

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 833

>60 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 9995

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4572

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 607

60 min
4
Dania główne
KARKÓWKA W SOSIE
Autor:
wiemagda
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • karkówka, 3/4 kg
  • czosnek, 5 ząbków
  • cebula, 4 sztuki
  • tłuszcz do smażenia
  • woda, 1,5 szklanki
  • łagodny keczup, mały słoiczek (20 dag)
  • ostra papryka, 1 łyżeczka
  • łagodna papryka, 1 łyżeczka
  • ocet, 2 łyżki
  • cukier, 1 łyżeczka
  • kostka rosołowa, 1/2
  • sól, 1/2 łyżeczki
  • musztarda, 1 łyżeczka
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Karkówkę myjemy, osuszamy i kroimy w plastry. Czosnek obieramy, przeciskamy przez praskę i nacieramy nim mięso. Karkówkę wstawiamy na noc do lodówki.

2

Karkówkę smażymy z obu stron. Układamy w brytfance przekładając ją plastrami cebuli.

3

Pozostałe składniki mieszamy i zalewamy sosem karkówkę. Pieczemy w piekarniku ok. 1,5 godziny