Dania główne Przepis na:
KARKÓWKA W SOSIE
Przepisów i artykułów: 15 Ocena: 90
Dodano: 18.01.2010
Odsłon: 28542
Coś innego niż tradycyjna karkówka, ale za to jakie pyszne!!!!!
Składniki
- karkówka, 3/4 kg
- czosnek, 5 ząbków
- cebula, 4 sztuki
- tłuszcz do smażenia
- woda, 1,5 szklanki
- łagodny keczup, mały słoiczek (20 dag)
- ostra papryka, 1 łyżeczka
- łagodna papryka, 1 łyżeczka
- ocet, 2 łyżki
- cukier, 1 łyżeczka
- kostka rosołowa, 1/2
- sól, 1/2 łyżeczki
- musztarda, 1 łyżeczka
- pieprz
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Karkówkę myjemy, osuszamy i kroimy w plastry. Czosnek obieramy, przeciskamy przez praskę i nacieramy nim mięso. Karkówkę wstawiamy na noc do lodówki.
-
Karkówkę smażymy z obu stron. Układamy w brytfance przekładając ją plastrami cebuli.
-
Pozostałe składniki mieszamy i zalewamy sosem karkówkę. Pieczemy w piekarniku ok. 1,5 godziny
8209 odsłon
22
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kuchniahanny 19 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Ciekawy przepis, uwielbiam karkówkę.4 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 18 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Pychotka!4 Kto głosował? | Odpowiedz