Dania główne Przepis na:
Kieszeń z warzywami
Przepisów i artykułów: 19 Ocena: 30
Dodano: 14.09.2012
Odsłon: 885
DOSKONAŁY PRZYSMAK DLA MIŁOŚNIKÓW ZDROWEGO TRYBU ŻYCIA I WARZYW.
Składniki
- 3 jajka
- mąka krupczatka
- 25 dag. szpinaku
- 75 ml. śmietany 18 proc.
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
- 30 dag. pieczarek
- 1 czerwona papryka
- 1 średnia cukinia
- 1 mały brokuł
- 1 łyżka masła
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Przygotowujemy ciasto: Jajka miksujemy, dodajemy śmietanę, sól, pieprz oraz taką ilość mąki, aby ciasto miało konsystencję gęstej śmietany. Szpinak blanszujemy i mocno odciskamy. Dodajemy do ciasta i mieszamy. Smażymy na oleju jako grubsze naleśniki. Brzegi powinny być chrupiące, a środek miękki.
-
Pieczarki obieramy ze skórki, kroimy w plasterki i podsmażamy na maśle. Brokuła blanszujemy, cukinię kroimy w półplasterki, dodajemy do pieczarek, paprykę kroimy w niewielką kostkę, dodajemy do pozostałych składników, doprawiamy.
-
Na połówce każdego naleśnika wykładamy porcję warzyw, składamy na pół.
-
Smacznego!
527 odsłon
2
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Maudie 17 września 2012Zgłoś do usunięcia
Musi być pyszne!0 Kto głosował? | Odpowiedz