Dania główne Przepis na:
Kiszonka z buraków z czosnkiem
Przepisów i artykułów: 1313 Ocena: 11048
Dodano: 31.05.2009
Odsłon: 11
Przepis wart wypróbowania: "Kiszonka z buraków z czosnkiem"
Składniki
- 1 i 1/2 kg buraków
- 2 i 1/2 l wody
- 2 dag soli kamiennej
- 2 liście laurowe
- kilka ziaren pieprzu
- 2 ziela angielskiego
- 6 ząbków czosnku
- kromka dobrego (prawdziwego) razowego chleba
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
30 min • Porcja 20 kcal • Koszt słoika ok. 1 zł • Przepis na ok. 4 słoiki 0,5 l.
-
Umyte i obrane buraki kroję w plastry. Układam w wyparzonych słoikach lub kamiennym garnku. Dodaję liście, pieprz, ziele angielskie, czosnek, chleb. Zalewam ostudzoną wodą z solą.
-
Słoiki zamykam i pozostawiam na 2-3 dni w temp. pokojowej. Potem przenoszę do piwnicy.
Źródło: Kobieta i życie
985 odsłon
3
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz