Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Klopsiki w sosie pomidorowym z cieciorką"
Takie danie można podawać z ryżem lub kaszą. Jest proste i szybkie do przygot...
Odsłon: 163
Propozycja na przekąskę lub danie główne, które można podać z frytkami lub ry...
Odsłon: 15540
Omlet to sposób na pyszne i sycące śniadanie, które doda nam energii na cały...
Odsłon: 167
Pieczona marchewka i pasternak to część tzw. roast dinner w Anglii, który skł...
Odsłon: 114
Takie danie można podawać z ryżem lub kaszą. Jest proste i szybkie do przygot...
Odsłon: 163
Propozycja na przekąskę lub danie główne, które można podać z frytkami lub ry...
Odsłon: 15540
Omlet to sposób na pyszne i sycące śniadanie, które doda nam energii na cały...
Odsłon: 167
Pieczona marchewka i pasternak to część tzw. roast dinner w Anglii, który skł...
Odsłon: 114
Składniki
Cebulę i czosnek obierz, posiekaj. Por oczyść, opłucz, pokrój w półtalarki. Seler naciowy oczyść, opłucz i potnij w plasterki. W rondlu rozgrzej 3 łyżki oliwy.
Zeszklij na niej por, seler naciowy oraz połowę cebuli i czosnku. Dodaj pomidory z puszki oraz koncentrat pomidorowy. Przypraw solą, pieprzem, cukrem (jeśli lubisz pikantny smak, dodaj także mieloną ostrą papry kę). Przykryj naczynie, zmniejsz ogień i duś sos ok. 5 min.
Do mięsa mielonego dodaj pozostałą cebulę oraz czosnek. Wsyp tartą bułkę, wbij jajko. Masę przypraw solą, pieprzem oraz musztardą sarepską. Dobrze wyrób. Zwilżonymi zimną wodą dłońmi uformuj z masy 12 klopsików. Usmaż je na rumiano na rozgrzanej oliwie.
Cieciorkę przesyp na sitko, przepłucz zimną wodą, osącz i dodaj do pomidorów razem z usmażonymi klopsikami. Gotuj wszystko jeszcze 5 min.
Tymianek opłucz, osusz. Listki poodrywaj od gałązek i posyp nimi gotowe danie.Źródło: Tina