Dania główne Przepis na:
Kotlety mielone inaczej
Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 118
Dodano: 25.01.2008
Odsłon: 27690
Ponieważ moja córka nie lubi tradycyjnie przygotowanych kotletów mielonych-postanowiłam je nieco ulepszyć;) Teraz się nimi zajada:)
Składniki
- mięso mielone, 50dkg
- pieczarki, 30dkg
- ser żółty, 10-15dkg
- Papryka czerwona, 1/2szt
- zielona pietrusza, 1 pęczek
- cebula, 2szt
- Ogórek kiszony, 2-3szt
- jajko, 1szt
- przyprawa GYROS
- vegeta
- pieprz mielony
- Bułka tarta
| 5-6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pieczarki obrać, posiekać na drobną kostkę.Cebulę, paprykę również kroimy na drobną kosteczkę. Smażymy pieczarki, gdy woda wyparuje-dodajemy cebulę, po chwili dodajemy paprykę. Jak się to wszystko usmaży odstawiamy do ostygnięcia. Ser żółty pokroić w kostkę, ogórki kiszone zetrzeć na grubej tarce. Natkę pietruszki drobno posiekać. Do mięsa mielonego dodajemy wszystkie składniki--usmażone pieczarki, starty odciśnięty ogórek, ser żółty ser, pietruszkę, 3łyzki bułki tartej i całe jajko.Przyprawić przyprawą gyros, vegetą oraz pieprzem wg uznania.Wszystko razem wymieszać i formować kotleciki. Smażyć. Smakują zarówno na ciepło jako danie główne, oraz na zimno do kanapek.
25472 odsłon
35
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
jolka 04 marca 2008Zgłoś do usunięcia
Drogi gościu--nikt przecież nie mówi, że to jest nowość. Właśnie wszystko tutaj polega na ty, aby podawać przepisy , które już znamy tylko deczko zmodyfikowane;-). Przecież od dawna wiadomo, że przygotowane potrawy przez kilka różnych osób, w efekcie finalnym będą smakować zupełnie inaczej. I na tym właśnie cała ta zabawa z gotowaniem polega :) Pozdrawiam gorąco.0 Kto głosował? | Odpowiedz
jolka 29 stycznia 2008Zgłoś do usunięcia
Czekam niecierpliwie na komentarz osoby, która próbowała już kotletów z tego przepisu. :) Pozdrawiam0 Kto głosował? | Odpowiedz