Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Kotlety myśliwskie z warzywami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 621
4
1
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 145
2
Napoje
Koktajl bananowy z rodzynkami
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...
Odsłon: 2598
3
Dania główne
Schab duszony w sosie własnym
To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...
Odsłon: 19956
24
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 621
4
1
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 145
2
Napoje
Koktajl bananowy z rodzynkami
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...
Odsłon: 2598
3
Dania główne
Schab duszony w sosie własnym
To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...
Odsłon: 19956
24
REKLAMA
Dania główne
Kotlety myśliwskie z warzywami
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 600 g udźca wieprzowego
- 2 łyżki musztardy
- 4 plastry szynki
- 2 cebulki (mogą być dymki)
- czerwona papryka
- po 2 łyżki mąki i oleju
- 300 g pieczarek
- 100 ml bulionu
- 50 ml śmietany
- sól, pieprz
- 2 łyżki gotowej zasmażki
- zioła do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Umyj udziec, osusz i pokrój na 4 porcje, lekko rozbij. Każdy kotlet posmaruj musztardą i połóż na nim szynkę. Cebulki lub dymki oczyść i przekrój na 4 kawałki. Przekrój paprykę, oczyść i pokrój wzdłuż na paski. Rozłóż z cebulką na kotletach i zwiń. Zepnij wykałaczkami lub zwiąż sznurkiem. Obtocz w mące i obsmaż na rozgrzanym oleju. Zdejmij z patelni.
2
Pieczarki oczyść, pokrój i obsmaż na tej samej patelni. Zalej bulionem, śmietaną, dopraw, dodaj zasmażkę i wymieszaj. Włóż do sosu mięso i duś do miękkości.Źródło: Świat kobiety