Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Kotlety w sosie jabłkowym"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Przepis dnia
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 1271
31
Ciasta
Piernik cystersów
Piernik cystersów łączy tradycyjne korzenne smaki z lekko orzeźwiającym, cytr...
Odsłon: 883
3
Dania główne
Udka z piekarnika
A oto mój prosty , niezawodny przepis na smaczne udka, które piekę w piekarni...
Odsłon: 203
7
Dania główne
Sałatka warzywna
Prosta w przygotowaniu, szybka i smaczna sałatka warzywna którą lubię przygot...
Odsłon: 268
9
16
Ostatnio komentowane przepisy
1
Przepis dnia
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 1271
31
Ciasta
Piernik cystersów
Piernik cystersów łączy tradycyjne korzenne smaki z lekko orzeźwiającym, cytr...
Odsłon: 883
3
Dania główne
Udka z piekarnika
A oto mój prosty , niezawodny przepis na smaczne udka, które piekę w piekarni...
Odsłon: 203
7
Dania główne
Sałatka warzywna
Prosta w przygotowaniu, szybka i smaczna sałatka warzywna którą lubię przygot...
Odsłon: 268
9
16
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kotlety w sosie jabłkowym
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 cebula
- 1 jabłko
- pieprz
- 4 kotlety wieprzowe z kością
- 7 łyżek oleju
- 250 ml soku jabłkowego
- sól
- 80 dag ziemniaków
- 2 dymki
- 2 łyżki siekanych ziół
- musztarda
- 3-4 łyżki kremówki
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obierz, posiekaj. Jabłko umyj, pozbaw gniazda nasiennego, pokrój w dużą kostkę. Mięso opłucz, osusz, oprósz solą. Na patelni rozgrzej 4 łyżki oleju. Smaż kotlety po 2 min z każdej strony. Przełóż do piekarnika, dopiekaj 15 min w 100 st.
2
Ziemniaki obierz, ugotuj z solą do miękkości. Odlej. Wymieszaj 2 łyżki oleju z posiekanymi ziołami, polej ziemniaki. Na reszcie oleju przesmaż cebulę z jabłkiem. Wlej sok jabłkowy, duś 5 minut.
3
Dymkę opłucz, posiekaj. Powstały na patelni sos połącz z musztardą i kremówką. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Upieczone kotlety i ziemniaki rozłóż na talerze, polej sosem, posyp dymką.
4
porcje, czas ok. 30 min; porcja – 540 kcal, cena 3,10 zł.Źródło: Świat kobiety