Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Krem selerowy"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
groszek ptysiowy
Dzisiaj zachęcam Was do spróbowania zrobienia samemu groszku ptysiowego. :) N...
Odsłon: 38
2
1
Wędliny
Salcesonik drobiowy świąteczny
Dietetyczna wersja smakołyku.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Kurczak
- Indyk
- Podroby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 26
1
Sałatki
Sałatka śledziowa
Idealna na wigilię i święta
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Mleko
- Przyprawy
- Śledziowe
Odsłon: 108
0
Wędliny
Pieczeń na święta
Smaczna domowa pieczeń z mięsa mielonego drobiowo- wieprzowego idealna na cie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 311
3
0
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
groszek ptysiowy
Dzisiaj zachęcam Was do spróbowania zrobienia samemu groszku ptysiowego. :) N...
Odsłon: 38
2
1
Wędliny
Salcesonik drobiowy świąteczny
Dietetyczna wersja smakołyku.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Kurczak
- Indyk
- Podroby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 26
1
Sałatki
Sałatka śledziowa
Idealna na wigilię i święta
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Mleko
- Przyprawy
- Śledziowe
Odsłon: 108
0
Wędliny
Pieczeń na święta
Smaczna domowa pieczeń z mięsa mielonego drobiowo- wieprzowego idealna na cie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 311
3
0
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Krem selerowy
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- po 2 duże selery i ziemniaki
- cebula
- 3/4 l rosołu
- 2 ząbki czosnku
- 1/2 szkl. śmietany 30 proc
- sól
- 5 dag sera z niebieską pleśnią
- 1/2 chili
- oliwa
- 6 listków rukoli
- 4 łyżki grzanek
- bazylia
Sposób przygotowania:
1
Bulwy selera obierz, opłucz starannie pod bieżącą wodą, osusz, a następnie pokrój w kostkę. Obrane ziemniaki opłucz, osusz i również pokrój na kawałki. Poszatkuj dość drobno obraną cebulę.
2
Na patelni rozgrzej 2 łyżki oliwy. Wrzuć posiekany seler, ziemniaki oraz cebulę. Smaż, mieszając, 3-4 minuty.
3
Do garnka wlej rosół. Możesz też użyć wywaru warzywnego lub bulionu z kostki. Gdy płyn zacznie wrzeć, wrzuć przesmażone na patelni warzywa. Gotuj całość na średnim ogniu pod przykryciem 20-25 minut.
4
Zupę zdejmij z ognia, zmiksuj na gładki krem. Dodaj przeciśnięty przez praskę lub obrany i drobno posiekany czosnek. Zupę zapraw śmietaną. Podgrzej całość, ale nie dopuść do wrzenia. Dopraw do smaku solą.
5
Ser z niebieską pleśnią pokrusz lub drobno pokrój. Oczyść pół papryczki chili, posiekaj ją w cienkie krążki. Listki rukoli opłucz, osusz. Krem rozlej do miseczek. Posyp serem, chili oraz grzankami. Udekoruj rukolą i bazylią.
6
Czas ok. 45 min; porcja – 250 kcal, cena 3,30 zł, 4 porcje.Źródło: Świat kobiety