Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Krem z marchewki, imbiru i pomarańczy"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Makowiec na kruchym cieście z kratką
Makowiec na kruchym cieście z kratką to przepyszne ciasto które zawsze gości...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Włoskie
- Ciasta
Odsłon: 591
2
Dania główne
Pyzy z mięsem.
Pyzy ziemniaczane z farszem z mielonego mięsa wieprzowego. Ugotowane, okraszo...
Odsłon: 3205
10
1
2
Przekąski
Postne przekąski
Czyli dekonstrukcja postnych śledzi z ziemniakami.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ziemniaki
- Ryby
- Dla zdrowia
Odsłon: 564
11
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Makowiec na kruchym cieście z kratką
Makowiec na kruchym cieście z kratką to przepyszne ciasto które zawsze gości...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Włoskie
- Ciasta
Odsłon: 591
2
Dania główne
Pyzy z mięsem.
Pyzy ziemniaczane z farszem z mielonego mięsa wieprzowego. Ugotowane, okraszo...
Odsłon: 3205
10
1
2
Przekąski
Postne przekąski
Czyli dekonstrukcja postnych śledzi z ziemniakami.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ziemniaki
- Ryby
- Dla zdrowia
Odsłon: 564
11
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Krem z marchewki, imbiru i pomarańczy
Olivia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 700 g marchwi
- duża cebula
- łyżka oliwy
- łyżka drobno posiekanego świeżego imbiru
- 1 litr bulionu drobiowego
- pomarańcza
- skórka z połowy pomarańczy
- cienko obrana gałązki świeżej kolendry
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Obierz i pokrój marchew oraz cebulę. Rozgrzej oliwę w dużym garnku. Wrzuć warzywa i imbir. Przykryj i duś na małym ogniu 10 minut, mieszając od czasu do czasu.
2
Pomarańczę umyj i przekrój (nie wyrzucaj skórki). Wyciśnij z niej sok. Dodaj do warzyw sok i skórkę z 1/2 pomarańczy oraz bulion. Zagotuj, po czym zmniejsz ogień i gotuj 20-25 minut. Wyjmij skórkę.
3
Zmiksuj zupę na gładki krem. Przypraw do smaku solą i pieprzem.
4
Skórkę z drugiej połowy pomarańczy pokrój w paski. Udekoruj nią zupę tuż przed podaniem. Posyp listkami kolendry.
5
Zupa zyska wyrazistszy, nieco orientalny smak, jeśli dodasz do niej odrobinę proszku lub pasty curry.Źródło: Olivia