Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Krokieciki na ostro"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1109
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2037
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 484
17
23
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 1109
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 2037
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 484
17
23
11
REKLAMA
Dania główne
Krokieciki na ostro
Twoje_Imperium
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 szklanka mąki
- 1 i 1/2 szklanki piwa
- 1 jajko
- 6 pieczarek
- 1 czerwona papryka
- 2 kiszone ogórki l 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- 20 dag szynki gotowanej
- 2 łyżki masła
- 1/2 papryczki chili
- 1/2 pęczka natki pietruszki
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
ok. 55 minut.
2
Mąkę i piwo zmiksować z jajkiem i szczyptą soli. Z ciasta smażyć na rozgrzanym oleju cienkie naleśniki. Powinno wyjść ok. 8 sztuk. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, można dodać 2-3 łyżki wody. Chili umyć, usunąć nasiona, drobno pokroić.
3
Pieczarki umyć, pokroić w cienkie plasterki, podsmażyć na maśle z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, drobno posiekaną cebulą i pokrojoną w kostkę szynką, wystudzić. Paprykę umyć, usunąć nasiona, pokroić w kostkę. Ogórki także drobno pokroić.
4
farszu, czyli grzyby z szynką, paprykę, ogórka i chili wymieszać, doprawić solą, pieprzem, posypać posiekaną natką. Farsz rozkładać na naleśnikach, zwinąć jak koperty, przełożyć na blachę, zapiekać ok. 15 min. w temp. ok. 180oC.Źródło: Twoje Imperium