Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Kurczak pieczony z nadzieniem śliwkowym"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2310
20
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1434
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 530
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3599
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1296
15
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2310
20
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1434
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 530
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3599
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1296
15
REKLAMA
Dania główne
Kurczak pieczony z nadzieniem śliwkowym
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- cebula
- 12 ząbków czosnku
- garść orzechów włoskich
- 20 dag śliwek
- rogalik
- pęczek szczypiorku
- garść pietruszki
- 10 dag masła
- jajko
- nieduży kurczak
- sól
- grubo zmielony kolorowy pieprz
- listki szałwii
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obierz i pokrój w niewielką kostkę. Zioła posiekaj. Połowę czosnku przeciśnij przez praskę, orzechy drobno posiekaj. Śliwki umyj i osusz. Jedną trzecią odłóż, resztę wypestkuj i drobno pokrój. Rogalik pokrój w kostkę.
2
Na rozgrzanej patelni stop połowę masła. Usmaż cebulę z przeciśniętym czosnkiem, pokrojonymi śliwkami i orzechami. Wystudź. W głębokiej misce wymieszaj rogalik z ziołami i jajkiem. Dodaj podsmażoną mieszankę. Umyj i osusz kurczaka, oczyść go i napełnij nadzieniem śliwkowym.
3
Włóż mięso do brytfanny. Udka przewiąż sznurkiem. Posól go, dopraw pieprzem i rozłóż na nim resztę masła pokrojonego w kawałki. Obok pozostałe ząbki czosnku i śliwki. Rozłóż listki szałwii i wstaw do piekarnika. Piecz w temp. 190°C przez 70 minut. Podczas pieczenia podlewaj wypieczonym sosem.Źródło: Na żywo