Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 252
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1330
8
11
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 4181
5
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 1193
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 252
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1330
8
11
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 4181
5
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 1193
7
REKLAMA
Dania główne
Kurczak po prowansalsku
wibag
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Udka, 2
- bioderka, 2
- wino białe
- pieczarki, 40 dag
- ziemniaki, 40 dag
- Papryka czerwona, 1 szt.
- papryka żółta, 1 szt.
- puszka pomidorów bez skórki
- cukinia, 1 mała
- zioła prowansalskie
- słodka papryka
- sól
Sposób przygotowania:
1
* Kuchnia party -spędzanie czasu na gotowaniu, degustowaniu i rozmowach o życiu wszechświecie i całej reszcie do białego rana -najlepiej z przeuroczą partnerką lub czarodziejskim partnerem :)
2
a. otwieramy dobre wino Kalifornia Rose lub coś wytrawnego RPA np. Carpe Green czy też australijskie Jacob''''''''s Creek -cena przystępna, smak mmm bardzo fajny. b. zapalamy świeczki. c. zabieramy sie do roboty.
3
Mięsko natrzeć solą, czosnkiem, czerwona słodka papryką, obsmażyć i do rondla. wstawić na mały ogień, obficie posypać czerwoną słodka papryką. Dodać pomidory pokrojone w kostkę, dolać kieliszek wytrawnego wina i dusimy. Winka niestety trzeba dolewać w trakcie. W tym czasie pieczarki tniemy, blanszujemy w osolonym wrzątku i wrzucamy do kurczaka. Dodajemy sporo mieszanki ziół prowansalskich.
4
Popijamy winko i dyskutujemy o wyższości Bayer Monachium nad Arsenal Londyn :)
5
Ziemniaki obrane tniemy na talarki i obsmażamy lekko na oliwie, wrzucamy do kurczaka -nie za wcześnie żeby sie nie rozpadły. Cukinię w plastry, paprykę w paski -wszystko do rondla. Próbujemy, doprawiamy solą, czerwona papryką ostrą, ewentualnie czosnkiem, tymiankiem i mieszanką ziół prowansalskich. Jeśli ktoś lubi wyrazisty smak można dodać trochę koncentratu pomidorowego. Całość powinna dusić sie tak długo żeby ziemniaki zmiękły a cukinia i papryka były twardawe.
6
Jak się ma w zapasie dobre wino to gotowanie wcale nie trwa tak długo, poza tym czas najlepszą przyprawą. No a jeśli partner/partnerka ma zręczne paluszki, to zawsze może zrobić zawijanego ze śliwką śledzika pod śmietanowa kołderką -wyborne dla zaostrzenia apetytu i koniecznie ze śliwowicą ze zmrożonego kieliszka :)