Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Kurczak z kaparami w sosie pomidorowym

17.06.2009 Odsłon: 37375
5.0 (29 oceny)
30 min
5-6 os.
betski
betski

Delikatny kurczak w sosie o zdecydowanym smaku!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z królika

Wędliny Pasztet z królika

Na Wielkanoc obowiązkowo pasztet musi być. A najlepszy domowy.

Odsłon: 1722

>60 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 2796

60 min
24
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 3936

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 775

>60 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Czeskie sznycle

Dania główne Czeskie sznycle

Czeskie sznycle to klasyczne kotlety z drobiowego mięsa, ale w bardzo nietypo...

Odsłon: 16616

30 min
15
smaker
smaker
Wędliny

Boczek faszerowany

Wędliny Boczek faszerowany

Boczek faszerowany mięsem mielonym sprawdzi się zarówno na ciepło jako danie...

Odsłon: 1188

60 min
2
Dania główne
Kurczak z kaparami w sosie pomidorowym
Autor:
betski
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • piersi z kurczaka, 4
  • cabula
  • kapary, 1 lyzeczka
  • zielona czesc selera, 1 lodyga
  • pistacje, 20g
  • ser (edam,gouda), 40g
  • bulka tarta, 30g
  • passata z pomidorow, 400g
  • tymianek
  • oliwa z oliwek
  • sol pieprz
Sposób przygotowania:
1

Kurczaka rozbic tluczkiem,posypac sola i pieprzem.Posiekac cebule oraz seler,wrzucic na rozgrzana patelnie z niewielka iloscia oliwy i lyzka wody,pozostawic na malym ogniu na 8 min.Kapary osuszyc z wody i pokroic na male kawaleczki,wrzucic na patelnie wraz z malymi kawalkami pistacji .Odstawic do ostygniecia,dodac bulke tarta.

2

Tak przygotowane nadzienie rozsmarowac na piersiach z kurczaka,posypac startym serem, zwinac i zabezpieczyc wykalaczka.Do garnka z niewielka iloscia oliwy wlewamy passate z pomidorow.Dodajemy sol,pieprz,tymianek i wkaladamy piersi .Gotowac na malym ogniu przez 30 min,podawac z makaronem.