Smaker
Wytrawne dania na Boże Narodzenie

Kurczak z kaparami w sosie pomidorowym

17.06.2009 Odsłon: 37370
5.0 (29 oceny)
30 min
5-6 os.
betski
betski

Delikatny kurczak w sosie o zdecydowanym smaku!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Rosół z kaczki świąteczny

Zupy Rosół z kaczki świąteczny

To zupa idealna na świąteczny stół o bardzo wyrazistym smaku i pięknym rumian...

Odsłon: 59

30 min
5
kuchmariola63
kuchmariola63
Ciasta

Makowiec japoński.

Ciasta Makowiec japoński.

Wilgotny, bardzo smaczny makowiec japoński z bakaliami takimi jak jabłka, wło...

Odsłon: 110

>60 min
4
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z mozzarellą

Sałatki Sałatka z mozzarellą

Ta sałatka z mozzarellą jest bogatszą wariacją na temat włoskiej sałatki capr...

Odsłon: 826

15 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Kaczka noworoczna

Dania główne Kaczka noworoczna

Nie masz pomysłu na elegancki, rodzinny posiłek na Nowy Rok? Idealnie sprawdz...

Odsłon: 632

30 min
2
madz
madz
Pieczywo

Chałka

Pieczywo Chałka

Ta chałka bez kruszonki idealnie nada się na świąteczny stół Na kromkę: 99k...

Odsłon: 39

30 min
2
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety schabowe moczone w mleku

Dania główne Kotlety schabowe moczone w mleku

Moje schabowe były przed panierowaniem moczone 30 minut w mleku, są kruche, s...

Odsłon: 62

60 min
5
Dania główne
Kurczak z kaparami w sosie pomidorowym
Autor:
betski
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • piersi z kurczaka, 4
  • cabula
  • kapary, 1 lyzeczka
  • zielona czesc selera, 1 lodyga
  • pistacje, 20g
  • ser (edam,gouda), 40g
  • bulka tarta, 30g
  • passata z pomidorow, 400g
  • tymianek
  • oliwa z oliwek
  • sol pieprz
Sposób przygotowania:
1

Kurczaka rozbic tluczkiem,posypac sola i pieprzem.Posiekac cebule oraz seler,wrzucic na rozgrzana patelnie z niewielka iloscia oliwy i lyzka wody,pozostawic na malym ogniu na 8 min.Kapary osuszyc z wody i pokroic na male kawaleczki,wrzucic na patelnie wraz z malymi kawalkami pistacji .Odstawic do ostygniecia,dodac bulke tarta.

2

Tak przygotowane nadzienie rozsmarowac na piersiach z kurczaka,posypac startym serem, zwinac i zabezpieczyc wykalaczka.Do garnka z niewielka iloscia oliwy wlewamy passate z pomidorow.Dodajemy sol,pieprz,tymianek i wkaladamy piersi .Gotowac na malym ogniu przez 30 min,podawac z makaronem.