Smaker
Wielkanoc na wytrawnie

lasagne z sosem bolońskim

29.07.2013 Odsłon: 3334
5.0 (6 oceny)
lasagne z sosem bolońskim
60 min
3-4 os.
amglad
amglad

pyszne, łatwe i szybkie danie, które wszyscy znamy i lubimy

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Zrazy mielone a’la gołąbki

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Zrazy mielone a’la gołąbki

Dania główne Zrazy mielone a’la gołąbki

Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...

Odsłon: 39944

60 min
29
Szynka wielkanocna
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Szynka wielkanocna

Wędliny Szynka wielkanocna

Przyprawia o uśmiech biesiadników.

Odsłon: 642

>60 min
11
Szynka wielkanocna
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Szynka wielkanocna

Śniadania Szynka wielkanocna

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć szyneczki. Najlepsza taka domowa. Po...

Odsłon: 4861

>60 min
4
Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Ciasta

Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc

Ciasta Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc

Zawsze chciałam upiec kulicz, w Ukrainie nazywany paska, czyli obrzędowe cias...

Odsłon: 572

>60 min
1
Babka drożdżowa z rodzynkami
wałek
wałek
Ciasta

Babka drożdżowa z rodzynkami

Ciasta Babka drożdżowa z rodzynkami

Klasyczne i wyjątkowo delikatne ciasto drożdżowe, pachnące świeżą cytryną i p...

Odsłon: 492

60 min
5
Świąteczny schab peklowany, parzony i również dojrzewający.
Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Świąteczny schab peklowany, parzony i również dojrzewający.

Dania główne Świąteczny schab peklowany, parzony i również dojrzewający.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam wspaniały schab peklowany, parzony, równ...

Odsłon: 3547

>60 min
17
Dania główne
lasagne z sosem bolońskim
lasagne z sosem bolońskim
Autor:
amglad
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • cebula 1 sztuka
  • czosnek 5 ząbków
  • oliwa z oliwek
  • 0,5 kg mięsa mielonego
  • 1 duże opakowanie przecieru pomidorowego
  • kilka oliwek
  • 2 opakowania sera mozarella - 2 kulki duże
  • pół słoiczka suszonych pomidorów w oleju
  • kieliszek wina czerwonego wytrawnego
  • ser żółty
  • makaron lasagne
  • ulubione zioła - rozmaryn, oregano, bazylia
Sposób przygotowania:
1

rozgrzać oliwę z oliwek w sporym garnku, wrzucić pokrojoną na ćwiartki cebulę i pokrojony na plasterki czosnek - smażyć, aż się zarumienią. Dodać mięso mielone- smażyć, często mieszając by mięso nie przywarło do dna. Kiedy będzie usmażone dodaję przecier pomidorowy i poszatkowane zioła oraz pokrojone oliwki i trochę wody oliwkowej, w której pływały. Wlewam kieliszek wina - resztę zostawiam na później, do dania. Gotuję na niewielkim ogniu ok 10 min.

2

dno naczynka żaroodpornego wykładam warstwą makaronu, na to wlewam tyle sosu, by zakrył makaron. Na to kolejna warstwa makaronu i znowu sos. Na sos kładę pokrojone w plasterki 2 kulki sera mozarella i pokrojone pomidory suszone i kolejną warstwę makaronu. I tak do wykończenia składników - ostatnią warstwą powinien być sos.

3

Piekę w 180 stopniach z termoobiegiem ok 25-30 minut, chwilę przed końcem wrzucam na wierzch tarty ser żółty. Smacznego, świetnie smakuje z resztą wina czerwonego:)