Dania główne Przepis na:
Łężnie ziemniaczane
Przepisów i artykułów: 5 Ocena: 14
Dodano: 17.05.2011
Odsłon: 2127
łatwe w przygotowaniu
Składniki
- ziemniaki, 1,5kg
- smalec, 5dag
- kapusta kiszona, 75dag
- cebula, 1
- jajko, 1
- sól
- pieprz
| > 6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulę obieramy, siekamy i podsmażamy na smalcu.Ziemniaki obieramy, myjemy i gotujemy. Przeciskamy przez praskę wraz z cebulą,doprawiamy.
-
Kapustę gotujemy w małej ilości wody,lekko odciskamy i smażymy na tłuszczu pozostałym ze smażonej cebuli. Doprawiamy solą i pieprzem.
-
DO ciepłej masy ziemniaczanej wbijamy jajko, dokładnie mieszamy i robimy dość duże placki, na środek nakładamy kapustę i formujemy kotlety.Smażymy na smalcu z obu stron na rumiano. Kotlety świetnie smakują z sosem grzybowym.
66894 odsłon
41
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
malga8 21 maja 2011Zgłoś do usunięcia
mysle, ze make trzeba dodac...do ulubionych0 Kto głosował? | Odpowiedz
yann 19 maja 2011Zgłoś do usunięcia
Ciekawy przepis ale zastanawiam się jak z samych ziemniaków zrobić placek i nadziać go kapustą i uformować kotlet?Czy tutaj nie daje się nic mąki?0 Kto głosował? | Odpowiedz
panka 18 maja 2011Zgłoś do usunięcia
Bardzo ciekawe. Do wypróbowania :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
madziak 17 maja 2011Zgłoś do usunięcia
A to coś nowego zarówno w nazwie jak i składzie - ale brzmi bardzo apetycznie i zachecajaca :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
marysia11082 17 maja 2011Zgłoś do usunięcia
Muszę wypróbować,już mi ślinka cieknie.Wydaje się proste a smaczne.0 Kto głosował? | Odpowiedz