Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gdybyście zapytali mojego przyjaciela Maćka, powiedział by, że najbardziej lubię łososia. Nawet kupił mi kiedyś, już nie pamiętam z jakiej okazji, chyba urodzin, opakowanie wędzonego łososia. Tak, uwielbiam łososia. W ogóle lubię ryby. Lubię też myśleć, że dzięki mnie, moja przyjaciółka Aga też polubiła ryby. I lubię kiedy co roku na wspólną Wigilię z przyjaciółmi robię rybę i wszyscy ją zjadają ze smakiem - nawet jeżeli zazwyczaj nie sięgają specjalnie po ryby. I bardzo lubię akcję społeczną "Jedz ryby codziennie" i "Nie kupuj żywego karpia". Dzisiaj zabiorę Wasze kubki smakowe w podróż pełną rozkosznych połączeń, dzięki którym poznacie łososia w zupełnie innej odsłonie! Panie i Panowie: Łosoś w sosie whisky!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Biała Góra
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 114967
134
7
Zupy
prosta zupa grzybowa
kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...
- Boże Narodzenie
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 7827
12
Zupy
Żmudzka zupa z gęsi
Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...
Odsłon: 2954
6
Sałatki
Wielka micha sałatki hawajskiej
Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Śródziemnomorska
- Ryż
- Makaron
- Ryżowy
- Warzywa
- Kukurydza
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1258
4
Dania główne
Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 1202
4
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto Biała Góra
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 114967
134
7
Zupy
prosta zupa grzybowa
kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...
- Boże Narodzenie
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 7827
12
Zupy
Żmudzka zupa z gęsi
Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...
Odsłon: 2954
6
Sałatki
Wielka micha sałatki hawajskiej
Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Śródziemnomorska
- Ryż
- Makaron
- Ryżowy
- Warzywa
- Kukurydza
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1258
4
Dania główne
Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 1202
4
REKLAMA
Dania główne
Łosoś w sosie whisky
ABITETOEAT
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- filet z łososia, 2
- puszka ananasa, 1
- czosnek, 2 ząbki
- woda, 1/2 szklanki
- sos sojowy, 1 łyżka
- sok z cytryny, 3 łyżki
- marynata teriyaki, 1/4 szklanki
- papryczka chili, 1/2 łyżeczki
- whisky, 1/4 szklanki
Sposób przygotowania:
1
Łososia nacieram 1 ząbkiem czosnku i solą. Kładę na nim cytryny i piekę zawiniętego w folię aluminiową przez około 20 minut w 180 stopniach w piekarniku, lub bez folii na patelni na oliwie z oliwek. Na suchej patelni podsmażam 1 ząbek czosnku w łupince przez około 10 minut. Zdejmuje łupinkę i rozgniatam go na miazgę. Dodaję: 1 szklankę soku ananasowego, sos teriyaki, 3 łyżki cytryny, wodę, łyżkę sosu sojowego, papryczki chili, pokrojone drobno dwa plasterki ananasa i whisky. Zmniejszam ogień i gotuję sos około 30-45 minut aż osiągnie konsystencję syropu. Polewam nim obficie upieczonego łososia.