Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczne pesto z suszonych pomidorów. Zachęcam by zrobić!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
16
Dania główne
Karkówka przekładana pieczarkami
To danie to wyjątkowo aromatyczna i soczysta warstwowa pieczeń, która zachwyc...
Odsłon: 6323
16
2
4
Pieczywo
prosty chleb pszenny na zakwasie
Prosty skład, prosty przepis. Zrobienie tego chleba nie wymaga żadnych umieję...
Odsłon: 10306
17
Ostatnio komentowane przepisy
16
Dania główne
Karkówka przekładana pieczarkami
To danie to wyjątkowo aromatyczna i soczysta warstwowa pieczeń, która zachwyc...
Odsłon: 6323
16
2
4
Pieczywo
prosty chleb pszenny na zakwasie
Prosty skład, prosty przepis. Zrobienie tego chleba nie wymaga żadnych umieję...
Odsłon: 10306
17
REKLAMA
Dania główne
Makaron z pesto z suszonych pomidorów i kurczakiem
Pieprzyczfantazja
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1/2 szklanki suszonych pomidorów z zalewy
- 1 połówka piersi z kurczaka
- 1 łyżka masła
- 5-6 łyżek zalewy z suszonych pomidorów
- 5 łyżek ziarna słonecznika
- 5-6 łyżek oliwy z oliwek
- ok. 10 dużych liści świeżej bazylii
- 2 ząbki czosnku
- 4-5 gałązek rukoli
- sól, pieprz
- 500 g makaronu (dowolny rodzaj)
- Dodatkowo:
- Rukola
- pomidorki koktajlowe
- parmezan
Sposób przygotowania:
1
Słonecznik podprażyłam na suchej patelni.
2
Pierś kurczaka pokroiłam drobno i usmażyłam na maśle. Pod koniec smażenia delikatnie oprószyłam solą.
3
Pozostałe składniki na pesto plus ziarna słonecznika przełożyłam do miski i zblendowałam na w miarę gładką masę. Przyprawiłam delikatnie do smaku solą i pieprzem.
4
Połączyłam kurczaka z pesto. Makaron ugotowałam zgodnie z przepisem na opakowaniu. Połączyłam makaron z pesto i kurczakiem, wymieszałam. Wykładałam na talerze. Posypywałam startym parmezanem, posypałam rukolą i wyłożyłam pomidorki koktajlowe przekrojone na pół.
5
Notatki: * tak, te gałązki rukoli też zblendowałam :) * czosnku można dodać ząbek, jeśli ktoś nie przepada za jego smakiem * można dodać suszoną bazylię ostatecznie, ale to nie będzie taki sam smak, lepsza jest świeża * z tych składników wychodzi porcja dla 4 osób