Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Marynowane steki"
Dzisiejszy przepis na steki - to przepis i wykonanie mojego Męża :) Moje tylk...
Odsłon: 18814
Nie za bardzo przepadam za karkówką, bo jest dla mnie zbyt tłustym mięsem, al...
Odsłon: 6924
Dzisiaj zapraszam na przepyszny, energetyczny, słodki deser, który pokochają...
Odsłon: 88
Mazurek jest bardzo ozdobnym, słodkim ciastem, który w wielu domach zajmuje o...
Odsłon: 1425
Jak byłam małą dziewczynką to święta Wielkanocne zawsze kojarzyły mi się ze ś...
Odsłon: 1055
Dzisiaj zapraszam na pyszną i szybką surówkę, którą moi chłopcy uwielbiają, a...
Odsłon: 575
Dzisiaj zapraszam na przepyszny, energetyczny, słodki deser, który pokochają...
Odsłon: 88
Mazurek jest bardzo ozdobnym, słodkim ciastem, który w wielu domach zajmuje o...
Odsłon: 1425
Jak byłam małą dziewczynką to święta Wielkanocne zawsze kojarzyły mi się ze ś...
Odsłon: 1055
Dzisiaj zapraszam na pyszną i szybką surówkę, którą moi chłopcy uwielbiają, a...
Odsłon: 575
Składniki
Przygotuj marynatę: musztardę wymieszaj z miodem, czosnkiem przeciśniętym przez praskę oraz solą i pieprzem. Dolej sos worcester, 1/2 oleju i ocet. Wsyp suszony majeranek i tymianek oraz słodką paprykę. Wymieszaj.
Schab opłucz, wytrzyj do sucha. Mięso pokrój na 8 plasterków. Kotlety z obu stron posmaruj przygotowaną marynatą. Włóż do miseczki. Szczelnie przykryj folią spożywczą i włóż na 12 godzin do lodówki.
Czerwone cebule obierz, pokrój w grubą kostkę. Na dużej patelni albo wgarnku z grubym dnem rozgrzej pozostały olej. Włóż zamarynowane kotleciki. Szybko obsmaż je z obu stron. Potem dołóż cebule. Podlej odrobiną wody i duś pod przykryciem 20 minut. Od czasu do czasu mięso przekręcaj. Gotowe kotlety wyłóż na talerz, udekoruj np. listkami natki. Podawaj np. z piure ziemniaczanym oraz sałatką z sezonowych warzyw.Źródło: Naj
Przepisy Dania główne
Dania główne
Rolada serowa
Dania główne
Królik w sosie winno chrzanowym
Dania główne
Risotto z kalarepą
Dania główne
Potrawka z kiełbasy i groszku
Rolada serowa
Rolada serowa to bardzo ciekawy sposób podania… mięsa. Wbrew temu bowiem, co...
Odsłon: 1457
Królik w sosie winno chrzanowym
Idealne świąteczne danie obiadowe. Królik to bardzo pyszne mięso i niezwykle...
Odsłon: 283