Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiejszy przepis chciałabym zadedykować wszystkim Panom i napisałam go specjalnie dla Was żeby nie było Wam smutno i przykro, że ostatni przepis był typowo babski. Danie, o którym dziś mowa przyrządza się z polędwiczki wieprzowej. Dodaje się do tego jeszcze dwa składniki pomocnicze i obiad gotowy! Jest to danie proste, które Panowie są w stanie przygotować samodzielnie, a przy okazji, nas kobietki zachwycić... ciąg dalszy na moim blogu Kulinarny Rollercoaster
Śledzie na Wielki Piątek to tradycyjna, postna potrawa, która doskonale spraw...
Odsłon: 32710
Paris Brest to wyjątkowa receptura, która łączy ciasto parzone z kremem prali...
Odsłon: 27269
Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.
Odsłon: 3295
Śledzie na Wielki Piątek to tradycyjna, postna potrawa, która doskonale spraw...
Odsłon: 32710
Paris Brest to wyjątkowa receptura, która łączy ciasto parzone z kremem prali...
Odsłon: 27269
Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.
Odsłon: 3295
Składniki
Polędwiczkę wieprzową pokrój w cienkie plastry. Posól ją i dopraw pieprzem, a następnie obsmaż ją z obu stron na mocno na rozgrzanym oleju. Polędwiczki wyjmij i odłóż je na bok. Na tym samym oleju podsmaż cebulkę pokrojoną w drobną kostkę aż się zarumieni.
Następnie dodaj polędwiczkę i całość zalej śmietaną 18%. Poczekaj aż śmietana troszkę odparuje i dzięki temu zagęści sos. Nie czekajcie zbyt długo, żeby „pomocnica” nie zanudziła się. Danie to fantastycznie pasuje do ziemniaków, ryżu, czy kaszy.