Dania główne Przepis na:

Mielone cajun z tagliatelle

3SMACZNE

TERAZ GOTUJĘ

DODAJ DO KSIĄŻKI

20DRUKUJ PRZEPIS Drukuj ze zdjęciem Drukuj bez zdjęcia

WYŚLIJ PRZEPIS

Skomentuj Dodaj notatkę Zgłoś do moderacji

Autor: awit

Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 3

Dodano: 02.09.2020

Dzisiejsza propozycja obiadowa to mielone Cajun w 30 min :). Jak już wiecie , lubię przepyszne obiady , które nie zmuszają mnie do przebywania cały dzień w kuchni. Szybko I smacznie , to obiad który zaspokoji Wasze gusta kulinarne :) I czas , polecam . Zaczynamy

Składniki

600 gr mięsa mielonego wołowego
*2 łyżeczki przyprawy Cajun
1 zielona paprika
2 czerwone papryki
150-200 gr pieczarek
1 ząbek czosnku
2-3 łyżki oleju
1 łyżeczka suchej bazylii
0,5 łyżeczki pieprzu
0,5 łyżeczki soli
300 ml śmietany
szczypior

1-2 os.

30 min

łatwe

przystępne

Przygotowanie

Mieszamy przyprawę Cajun z mięsem mielonym.
Odstawiamy.
Kroimy papryke, pieczarki.
Do garnka na rozgrzany olej dajemy mięso.
Po dwoch minutach -pieczarki- smażymy ok 10 min- lub do odparowania wody z pieczarek.
Dodajemy przeciśniety przez praskę czosnek.
Wlewamy śmietane, szczypior I papryke,
wsypujemy przyprawy.
Trzymamy na ogniu od zagotowania ok 2 min .
Gotowe.
W międzyczasie gotujemy makaron-np tagliatelle.
Makaron odcedzamy I mieszamy z połową sosu.
( Druga część na drugi dzień) :)