Smaker

Młode ziemniaki faszerowane szynką

05.08.2011 Odsłon: 1754
5.0 (1 oceny)
60 min
3-4 os.
Patty
Patty

Dla tych, którzy lubią pieczone ziemniaki....

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Gotujtosam
Gotujtosam
Przekąski

Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Przekąski Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...

Odsłon: 2153

15 min
7
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 421402

60 min
1155
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Chlebek w jajku z cebulą czarownicy

Śniadania Chlebek w jajku z cebulą czarownicy

Polecam.

Odsłon: 2493

15 min
22
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 2063

60 min
9
smaker
smaker
Przekąski

Szybka przekąska na andrzejki

Przekąski Szybka przekąska na andrzejki

Szybka przekąska na andrzejki na bazie gotowego ciasta francuskiego, którą pr...

Odsłon: 9939

15 min
12
smaker
smaker
Dania główne

Klopsiki po cygańsku

Dania główne Klopsiki po cygańsku

Klopsiki po cygańsku różnią się od klasycznych sosem, w którym znajduje się m...

Odsłon: 8423

30 min
9
Dania główne
Młode ziemniaki faszerowane szynką
Autor:
Patty
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • młode ziemniaki, 8 szt.
  • masło śmietankowe, 200 g
  • czosnek, 4 ząbki
  • szynka, 4 plasterki
  • olej, 2 łyżeczki
  • szczypiorek, 1 pióro
  • Pieprz czarny świeżo mielony
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki średniej wielkości umyć dokładnie i osuszyć papierowym ręcznikiem.

2

Z folli wyciąć 8 kwadratów, na każdym położyć ziemniak, złączyć brzegi folli i ściśle zawinąć.

3

Ułożyć ziemniaki w folii między gorącymi węglami lub na ruszcie. Piec przez 30-60 minut, od czasu do czasu przewracając.

4

Zdjąć folię. Z każdego ziemniaka za pomocą łyżeczki wyjąć część miąższu.

5

Miękkie masło wymieszać z wyciśniętym czosnkiem, a później z miąższem ziemniaków.

6

Nafaszerować ziemniaki uzyskaną masą.

7

Rozgrzać olej, dodać pokrojoną w kostkę szynkę, i smażyć przez 2 minuty.

8

Szczypiorek posiekać, dodać do szynki i smażyć jeszcze przez 2 minuty.

9

Szynkę z cebulą położyć na ziemniakach, posypać pieprzem i podać.