Smaker
Boże Narodzenie na słono

Młode ziemniaki faszerowane szynką

05.08.2011 Odsłon: 1754
5.0 (1 oceny)
60 min
3-4 os.
Patty
Patty

Dla tych, którzy lubią pieczone ziemniaki....

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik cytrynowy na herbatnikach z paseczkiem czarnej porzeczki

Ciasta Sernik cytrynowy na herbatnikach z paseczkiem czarnej porzeczki

To tradycyjny sernik. Delikatny smak cytryny i jeszcze smak czarnej porzeczki...

Odsłon: 8314

>60 min
22
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Popękane pierniczki

Ciasta Popękane pierniczki

Polecam. Łatwe do zrobienia.

Odsłon: 1455

15 min
22
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 2879

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Świąteczna sałatka warzywna

Sałatki Świąteczna sałatka warzywna

Polecam.

Odsłon: 1530

15 min
27
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzik świąteczny

Przekąski Śledzik świąteczny

Polecam.

Odsłon: 2100

30 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Marmoladnik korzenny

Ciasta Marmoladnik korzenny

Polecam.

Odsłon: 454

15 min
8
Dania główne
Młode ziemniaki faszerowane szynką
Autor:
Patty
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • młode ziemniaki, 8 szt.
  • masło śmietankowe, 200 g
  • czosnek, 4 ząbki
  • szynka, 4 plasterki
  • olej, 2 łyżeczki
  • szczypiorek, 1 pióro
  • Pieprz czarny świeżo mielony
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki średniej wielkości umyć dokładnie i osuszyć papierowym ręcznikiem.

2

Z folli wyciąć 8 kwadratów, na każdym położyć ziemniak, złączyć brzegi folli i ściśle zawinąć.

3

Ułożyć ziemniaki w folii między gorącymi węglami lub na ruszcie. Piec przez 30-60 minut, od czasu do czasu przewracając.

4

Zdjąć folię. Z każdego ziemniaka za pomocą łyżeczki wyjąć część miąższu.

5

Miękkie masło wymieszać z wyciśniętym czosnkiem, a później z miąższem ziemniaków.

6

Nafaszerować ziemniaki uzyskaną masą.

7

Rozgrzać olej, dodać pokrojoną w kostkę szynkę, i smażyć przez 2 minuty.

8

Szczypiorek posiekać, dodać do szynki i smażyć jeszcze przez 2 minuty.

9

Szynkę z cebulą położyć na ziemniakach, posypać pieprzem i podać.