Dania główne Przepis na:
moje"chili con carne"
Przepisów i artykułów: 91 Ocena: 771
Dodano: 29.07.2011
Odsłon: 750
niestety czasochłonne i nie tanie ale dobre,aromatyczne i pikantne
Składniki
- pomidory krojone bez skóry, 1puszka(400g)
- rostbef mielony, 500g
- cebula, 300g
- czerwona fasola, 1puszka(400g)
- pomidory rrojone bez skóry, 1puszka(400g)
- czosnek, 6ząbków
- pieczarki, 400g
- wegeta
- pieprz,ziele angielskie,kolendra,galka muszkatołowa,pieprz cayenne
- sos sweet chili, 400ml
- sos barbecue, 100ml
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
W garnku na oliwie na małym ogniu podsmarzyć mięso po paru minutach pdlać odrobiną wody i odparować.Na patelni podusić pokrojoną w średnią kostkę cebulę z czosnkiem i pieczarkami,doprawić wegetą i przyprawami(ziarniste utłuć w moździerzu a galkę zetrzeć na tarce)-odparować cały płyn.Do mięsa dodać cebulę dalej dusić na małym ogniu.Dodać fasole czerwoną .Po ok 15 min dodać pomidory sos chili i barbecue i dusić aż część płynu odparuje.Jak potrzeba to jedzcze doprawić.
10059 odsłon
6
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz