najprostsze kotlety brokułowo cieciorkowe (wegańskie)

Przygotowanie

1. 

   W garnku gotujemy 200g brokułów (ok. 5 minut)

2. 

   Ugotowane brokuły oraz cieciorkę wrzucamy do blendera, dodajemy ulubione przyprawy (w moich: garam masala, czosnek, sól, rozmaryn, papryka wędzona, pieprz cytrynowy)

3. 

   Całość blendujemy do uzyskania w miarę gładkiej i w miarę lepkiej masy po czym formujemy kotlety/pulpety

4. 

   Kotleciki wykładamy na blachę pokrytą papierem do pieczenia i pieczemy przez około 15 minut w 180 stopniach