Smaker
Ankieta - książka kucharska

Naleśniki jaglane z serem i łososiem

04.04.2009 Odsłon: 19
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Na_zywo
Na_zywo

Sprawdzony przepis na "Naleśniki jaglane z serem i łososiem"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1954

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1639

30 min
9
Anika1
Anika1
Ciasta

Szybkie ciasto z białek z owocami

Ciasta Szybkie ciasto z białek z owocami

Dziś przepis na ciasto z samych białek, które robi się szybko. Jest całkiem s...

Odsłon: 21184

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Dania główne Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 2628

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ramen po polsku

Dania główne Ramen po polsku

Rozgrzewająca zupa. Samo dobro. Pyszny rosół, makaron, warzywa. Zupa ramen po...

Odsłon: 2890

>60 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 731

30 min
5
Dania główne
Naleśniki jaglane z serem i łososiem
Autor:
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 szklanki mąki jaglanej
  • sól morska
  • 2 jajka
  • szklanka mleka
  • 3 łyżki roztopionego masła
  • woda mineralna (np. gazowana) do rozcieńczania ciasta
  • plastry wędzonego łososia
  • serek ricotta
  • mix sałat
Sposób przygotowania:
1

Do miski wsyp mąkę, dodaj sól, jajka oraz mleko. Całość zmiksuj na gładkie ciasto i wlej roztopione masło. Następnie przykryj ściereczką i odstaw na minimum 30 minut (można przygotować nawet dzień wcześniej i zostawić w lodówce pod przykryciem).

2

Usmaż naleśniki na dobrze rozgrzanej patelni. Ciasto powinno swobodnie się po niej rozprowadzać, jeśli jest zbyt gęste, należy rozcieńczyć je wodą. Smaż do czasu zrumienienia, przewróć na drugą stronę i powtórz smażenie.

3

Wystudzone naleśniki posmaruj serem. Na każdym ułóż plasterek łososia i posyp kawałkami sałaty. Następnie zwiń w rulon i wstaw do lodówki. Po 10 minutach wyjmij i ukośnie przekrój na pół. Naleśniki ustaw pionowo na talerzu, podawaj z sosem śmietanowo-czosnkowym.Źródło: Na żywo