Smaker

"Naleśniki ze szpinakiem w sosie beszamelowym"

17.02.2017 Odsłon: 2104
5.0 (2 oceny)
30 min
3-4 os.
BrendyM
BrendyM

Naleśniki ze szpinakiem to pomysł na bezmięsne danie główne. Lubią je dzieci, młodzież i osoby starsze.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 593

60 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Dania główne Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...

Odsłon: 11916

60 min
9
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 2067

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13499

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 46251

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2751

30 min
13
Dania główne
"Naleśniki ze szpinakiem w sosie beszamelowym"
Autor:
BrendyM
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 jajka
  • 2,5 szkl. mąki
  • mleko 1,5%
  • Sól,pieprz
  • czosnek wyciśnięty
  • szpinak w liściach mrożony
  • Masło
  • ser feta
  • gałka muszkatołowa
  • 150g.żółtego sera
Sposób przygotowania:
1

Naleśniki jajka, mąkę mieszamy z mlekiem i wodą na jednolitą masę dodajemy szczyptę soli. Masa gęstości śmietany . Smażymy naleśniki.

2

Farsz 2-4 ząbki czosnku podsmażamy na klarowanym maśle, dodajemy rozmrożony szpinak i podsmażamy żeby odparowała woda. Dodajemy rozdrobiony ser feta aż się rozpuści. Doprawiamy solą i pieprzem.

3

Jak masa ostygnie zwijamy z nią naleśniki jak krokiety. Przekładamy do naczynia żaroodpornego.

4

Sos beszamelowy Roztapiamy 1 jedną dużą łyżkę masła, dodajemy 1-2 łyżki mąki, 2 szkl. mleka, 150g. startego żółtego sera i całość gotujemy ciągle na małym ogniu ciągle mieszając do zagotowania mleka i rozpuszczenia sera. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową.

5

Sosem zalewamy naleśniki i wkładamy do nagrzanego piekarnika w temp. 180* ok. 20-25 min. Życzę smacznego. Zdjęcie już wkrótce.