Smaker
Sprawdzone przepisy na Sylwestra

Orecchiette

20.05.2010 Odsłon: 34
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
Na_zywo
Na_zywo

Wypróbowany przepis na "Orecchiette"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Desery

Pierniczki na święta i nie tylko

Desery Pierniczki na święta i nie tylko

Pierniczki których nie może zabraknąć na świątecznym stole. Pierniczki łatwe...

Odsłon: 30

>60 min
1
bozena1960
bozena1960
Wędliny

Pasztet wieprzowy z wątróbką drobiową

Wędliny Pasztet wieprzowy z wątróbką drobiową

Przepis na ten pasztet jest prosty , łatwy i szybki. Pasztet bez dodatków tak...

Odsłon: 144

>60 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 1012

30 min
10
kuchmariola63
kuchmariola63
Ciasta

Makowiec japoński.

Ciasta Makowiec japoński.

Wilgotny, bardzo smaczny makowiec japoński z bakaliami takimi jak jabłka, wło...

Odsłon: 358

>60 min
7
ewaeu
ewaeu
Desery

Cieniutkie i chrupiące ciasteczka

Desery Cieniutkie i chrupiące ciasteczka

...pod choinkę. Polecam.

Odsłon: 323

30 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Piernik na miodzie

Desery Piernik na miodzie

Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...

Odsłon: 88

60 min
3
Dania główne
Orecchiette
Autor:
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 25 dag sera typu lazur
  • szklanka słodkiej śmietanki
  • pół szklanki wytrawnego białego wina
  • kolorowy makaron orecchiette
  • 2 żółtka
Sposób przygotowania:
1

Makaron wrzuć na posolony wrzątek i ugotuj. Ser pokrusz. Żółtka wbij do śmietany, dolej wino i zmiksuj. Następnie wsyp 3/4 sera. Całość podgrzej na małym ogniu, stale mieszając, aż ser się stopi i sos zgęstnieje. Dopraw solą i pieprzem. W tym czasie odcedź makaron i wymieszaj z sosem. Posyp resztą sera. Danie można ozdobić pokrojonymi suszonymi pomidorami.Źródło: Na żywo