Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
10
4
Przepis dnia
18
Desery
Sernik cytrynowy
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 608
7
10
Ostatnio komentowane przepisy
10
4
Przepis dnia
18
Desery
Sernik cytrynowy
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 608
7
10
REKLAMA
Dania główne
Ostry kurczak
asiula288
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- pierś z kurczaka, 1
- pomidor, 2
- papryka, 1
- mała cukinia, 1
- młoda cebulka, 1
- czosnek, 3 ząbki
- przecier pomidorowy, 2 łyżki
- olej, 2-3 łyżki
- woda, 250 ml
- Sos sojowy, oregano, bazylia, pieprz, ostra papryczka w proszku, bączki cebulki
Sposób przygotowania:
1
Marynata: Pierś kroimy w kostkę, jeden ząbek czosnku rozgniatamy i dodajemy do piersi, pieprzymy i polewamy sosem sojowym. Wkładamy na przynajmniej 30 minut do lodówki.
2
Do garnka wlewamy olej. Lekko podsmażamy na nim pokrojoną w paski cebulkę. Do smażącej się cebulki dodajemy pokrojoną w kostkę/paski (wedle uznania) paprykę. Dolewamy wodę i trochę sosu sojowego. Przykrywamy pokrywką i dusimy przez 5 minut.
3
Do duszącej się papryki dodajemy pokrojoną w kostkę cukinię, przecier pomidorowy i pokrojony w talarki czosnek. Przykrywamy i dusimy przez następne 5 minut.
4
Po tym czasie dodajemy wcześniej zamarynowane piersi z kurczaka. Dusimy około 10 minut.
5
Dodajemy pokrojone w kostkę pomidory (wcześniej sparzone i obrane ze skórki). Przyprawiamy pieprzem, papryką, oregano i bazylią. Dusimy jeszcze chwilkę, żeby wszystko nabrało smaku pomidorów. I gotowe. Podajemy z bączkami cebulki.
6
Smacznego : )