Pasztet z indyka i szynki

Przygotowanie

1. 

   3 łyżki masła rozgrzać na patelni,włożyć obraną,posiekaną cebulę i smażyć,aż zacznie się szklić. Dodać mięso z indyka i szynkę,wlać wino lub bulion,posypać pieprzem,smażyć 2-3min,wystudzić.

2. 

   Zemleć,doprawić do smaku.

3. 

   Filiżanki lub miseczki wysmarować masłem,nałożyć masę,ubić ją i polać z wierzchu pozostałym stopionym masłem. Schłodzić w lodówce.

4. 

   Podawać na listkach sałaty,przybrać paskami papryki i gałązkami papryki.