Smaker

Pesto pietruszkowe

09.02.2017 Odsłon: 1388
5.0 (10 oceny)
15 min
1-2 os.
nutkaMa
nutkaMa

Pomysł na szybki, zdrowy i tani obiad. Polecam szczególnie dla osób liczących kalorie oraz na diecie wegetariańskiej, z opcją wegańską również.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 2180

>60 min
25
smaker
smaker
Desery

Faworki pieczone w piekarniku

Desery Faworki pieczone w piekarniku

Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...

Odsłon: 5645

30 min
5
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ryba w sosie koperkowym

Dania główne ryba w sosie koperkowym

Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...

Odsłon: 748

30 min
3
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki z mięsem z rosołu

Przekąski Paszteciki z mięsem z rosołu

Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...

Odsłon: 30054

30 min
30
smaker
smaker
Dania główne

Schab po kozacku

Dania główne Schab po kozacku

Schabowe czy mielone? W rozstrzygnięciu tego dylematu pomaga przepis inspirow...

Odsłon: 55524

30 min
77
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa inaczej

Sałatki Sałatka jarzynowa inaczej

Prawie zawsze warzywa pozostałe po gotowaniu rosołu wykorzystujemy do sałatek...

Odsłon: 6839

30 min
9
Dania główne
Pesto pietruszkowe
Autor:
nutkaMa
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 200 gr makaronu spagethi pełnoziarnistego
  • 2-3 natki pietruszki zielonej
  • 2 ząbki czosnku
  • 50 gr pestek dyni (łuskanej)
  • 3 łyżki oliwy extra virgin
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • sól, pieprz do smaku
  • tarty parmezan lub suszone drożdże (opcja wegańska)
Sposób przygotowania:
1

Ugotuj makaron al'dente.

2

Do blendera włóż wszystkie składniki za wyjątkiem parmezanu/płatków drożdżowych i zmiksuj na jednolitą masę.

3

Ugotowany makaron (nie przepłukuj go zimną wodą dzięki temu sos lepiej się przyklei do niego) wymieszaj w garnku z sosem pesto, nakładaj na talerze i posyp po wierzchu parmezanem lub suszonymi drożdżami.