Dania główne Przepis na:
Pesto pietruszkowe
Przepisów i artykułów: 6 Ocena: 63
Dodano: 09.02.2017
Odsłon: 809
Pomysł na szybki, zdrowy i tani obiad. Polecam szczególnie dla osób liczących kalorie oraz na diecie wegetariańskiej, z opcją wegańską również.
Składniki
- 200 gr makaronu spagethi pełnoziarnistego
- 2-3 natki pietruszki zielonej
- 2 ząbki czosnku
- 50 gr pestek dyni (łuskanej)
- 3 łyżki oliwy extra virgin
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- sól, pieprz do smaku
- tarty parmezan lub suszone drożdże (opcja wegańska)
| 1-2 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ugotuj makaron al'dente.
-
Do blendera włóż wszystkie składniki za wyjątkiem parmezanu/płatków drożdżowych i zmiksuj na jednolitą masę.
-
Ugotowany makaron (nie przepłukuj go zimną wodą dzięki temu sos lepiej się przyklei do niego) wymieszaj w garnku z sosem pesto, nakładaj na talerze i posyp po wierzchu parmezanem lub suszonymi drożdżami.
20712 odsłon
43
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz