Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Pieczone roladki z gruszką i gorgonzolą"
Przepis dnia
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 80502
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 4044
Przepis dnia
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 80502
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 4044
Składniki
45 min • Porcja 160 kcal • Koszt porcji 3,90 zł • Przepis na 4 porcje
Filety płukam, osuszam i przecinam wzdłuż na pół. Mięso delikatnie rozbijam. Posypuję solą, pieprzem i tymiankiem. Gruszki kroję na mniejsze kawałki, wycinam gniazda nasienne.
Na każdym filecie układam gruszki i pokrojony w kostkę ser. Zwijam roladki i spinam je wykałaczką lub związuję sznurkiem spożywczym. Roladki układam w brytfance, pomiędzy nie wkładam resztę gruszek. Całość skrapiam oliwą lub olejem.
Brytfankę z roladkami wstawiam do nagrzanego piekarnika. Piekę je 20 minut w temperaturze 200°C.
Te roladki bardzo polubiła moja rodzina. Podaję je z sosem, który powstał w trakcie pieczenia. Ewelina Kittner z RybnikaŹródło: Kobieta i życie