Smaker

Pieczone rulony z fetą

14.05.2008 Odsłon: 19
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
Naj
Naj

Sprawdzony przepis na "Pieczone rulony z fetą"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 7800

15 min
30
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Płatek Śniegu

Ciasta Ciasto Płatek Śniegu

Chcesz podać gościom efektowny, nawiązujący do aury za oknem deser, a nie mas...

Odsłon: 41180

60 min
75

Przepis dnia

Karol-Gotuje
Karol-Gotuje
Dania główne

Kotlety devolay z mięsa mielonego

Dania główne Kotlety devolay z mięsa mielonego

Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....

Odsłon: 80425

60 min
55
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik okrągły na kruchym spodzie

Ciasta Sernik okrągły na kruchym spodzie

Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...

Odsłon: 4006

30 min
14
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Bananowe racuchy na kefirze

Śniadania Bananowe racuchy na kefirze

Bananowe racuchy na kefirze to super pomysł na niezwykłe śniadanie, lancz czy...

Odsłon: 19404

15 min
48
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z boczkiem i groszkiem

Sałatki Surówka z boczkiem i groszkiem

Surówka z boczkiem i groszkiem to prawdziwa uczta dla podniebienia, która zac...

Odsłon: 23620

30 min
17
Dania główne
Pieczone rulony z fetą
Autor:
Naj
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 plastry wołowiny zrazówki po ok. 15 dag każdy
  • 15 dag ostrego żółtego sera w jednym kawałku
  • 10 dag sera typu feta
  • 1 spora cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 gałązka selera naciowego
  • 2 łyżki białego wytrawnego wina
  • 1/2 szkl bulionu mięsnego
  • po 1 łyżeczce tymianku i bazylii
  • 4 duże ziemniaki
  • 1/2 brokuła
  • sól
  • pieprz
  • olej z pestek winogron do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Mięso opłucz, osusz ręcznikiem papierowym i rozbij. Natrzyj pieprzem, odłóż w chłodne miejsce. Seler pokrój w plasterki i zalej winem. Żółty ser pokrój na paski, a fetę pokrusz na kawałeczki. Cebulę posiekaj i zeszklij na oleju, pod koniec dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i przyprawy.

2

Ziemniaki obierz i podgotuj w osolonej wodzie. Brokuł przelej wrzątkiem. Naczynie żaroodporne wysmaruj łyżką oleju. Rozgrzej piekarnik do 170oC.

3

Na każdym plastrze mięsa rozłóż porcję cebuli, selera, fety i żółtego sera. Zawiń zrazy. Zepnij wykałaczkami. Obsmaż na oleju, przełóż do naczynia razem z warzywami. Podlej bulionem i zapiekaj przez 80-90 minut.

4

Ostrożnie z solą

5

Dodatki, czyli oba rodzaje sera, są dosyć słone. Uważaj więc z soleniem, by nie zepsuć smaku potrawy.Źródło: Naj