Smaker

Pieczone rulony z fetą

14.05.2008 Odsłon: 19
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
Naj
Naj

Sprawdzony przepis na "Pieczone rulony z fetą"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Lasagne z tortilli

Dania główne Lasagne z tortilli

Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...

Odsłon: 1217

30 min
1
Futka
Futka
Desery

Domowe lody w minutę

Desery Domowe lody w minutę

Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...

Odsłon: 38525

15 min
56
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

Ciasta Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 5536

30 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Desery Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...

Odsłon: 1292

60 min
4
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Omlet w azjatyckim stylu

Śniadania Omlet w azjatyckim stylu

Pełen smaku omlet z dodatkiem sosu ponzu i szczypiorkiem

Odsłon: 4760

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tarta z jabłkiem i figami

Ciasta Tarta z jabłkiem i figami

Łatwe ciasto do zrobienia. Cieniutki kruchy spód i bogate wnętrze. Jabłka z o...

Odsłon: 1562

>60 min
8
Dania główne
Pieczone rulony z fetą
Autor:
Naj
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 plastry wołowiny zrazówki po ok. 15 dag każdy
  • 15 dag ostrego żółtego sera w jednym kawałku
  • 10 dag sera typu feta
  • 1 spora cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 gałązka selera naciowego
  • 2 łyżki białego wytrawnego wina
  • 1/2 szkl bulionu mięsnego
  • po 1 łyżeczce tymianku i bazylii
  • 4 duże ziemniaki
  • 1/2 brokuła
  • sól
  • pieprz
  • olej z pestek winogron do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Mięso opłucz, osusz ręcznikiem papierowym i rozbij. Natrzyj pieprzem, odłóż w chłodne miejsce. Seler pokrój w plasterki i zalej winem. Żółty ser pokrój na paski, a fetę pokrusz na kawałeczki. Cebulę posiekaj i zeszklij na oleju, pod koniec dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i przyprawy.

2

Ziemniaki obierz i podgotuj w osolonej wodzie. Brokuł przelej wrzątkiem. Naczynie żaroodporne wysmaruj łyżką oleju. Rozgrzej piekarnik do 170oC.

3

Na każdym plastrze mięsa rozłóż porcję cebuli, selera, fety i żółtego sera. Zawiń zrazy. Zepnij wykałaczkami. Obsmaż na oleju, przełóż do naczynia razem z warzywami. Podlej bulionem i zapiekaj przez 80-90 minut.

4

Ostrożnie z solą

5

Dodatki, czyli oba rodzaje sera, są dosyć słone. Uważaj więc z soleniem, by nie zepsuć smaku potrawy.Źródło: Naj