Dania główne Przepis na:
Pieróg z kaszy gryczanej i ziemniaków
Przepis dnia 2012-02-23
Przepisów i artykułów: 14 Ocena: 299
Dodano: 18.02.2012
Odsłon: 20944
przepis z ksiazki kuchnia polska tradycyjna z roku 1950
Składniki
- kasza gryczana, 1 szklanka
- mleko, 1 szkl
- ugotowane ziemniaki, 1/2 kg
- twarogu, 25 dag
- masło, 1 łyżka
- jajko, 1
- sól,pieprz
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mleko ugotować,kaszę wsypać do miski,zalać wrzącym mlekiem,wymieszać.(ja wstawiłam jeszcze do mikrofalówkina 5 minut ,ponieważ słabo mi napęczniała)Ziemniaki utłuc,dodać do kaszy,dodać twaróg i utrzeć.Dodać stopione masło,jajko,sól,pieprz wymieszać.Masę wyrobić,uformować z niej wałek,owinąć papierem i wstawić do gorącego piekarnika na około 1/2 godz.Podawać pokrojony na plastry z kwaśnym mlekiem(ja podaje z sosem grzybowym).Można jeść na zimno lub gorąco.
1750 odsłon
11
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
viktoria 01 marca 2012Zgłoś do usunięcia
kasza gryczana-1 szklanka9 Kto głosował? | Odpowiedz
annak76 28 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
A kaszy ile??1 Kto głosował? | Odpowiedz
annak76 28 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
A kaszy gryczanej ile?1 Kto głosował? | Odpowiedz
lippy-25 19 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
Ciekawa jestem jak to smakuje :-)8 Kto głosował? | Odpowiedz
renka 18 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
U nas to się nazywa" krupiak" jest daniem regionalnym ,( przepis na moim profilu)9 Kto głosował? | Odpowiedz
marysia11082 18 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
CIEKAWY PRZEPIS MUSZĘ WYPRÓBOWAĆ9 Kto głosował? | Odpowiedz
Klaris 18 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
Zapaszam na http://przepisyklarysy.blogspot.com/0 Kto głosował? | Odpowiedz