Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierogi, które rozpływają się w ustach i przy których sam się rozpłyniesz :)
Siekana kiełbasa z piersią indyka.
Odsłon: 339
Siekana kiełbasa z piersią indyka.
Odsłon: 339
Składniki
Wyrobić ciasto na pierogi. Ziemniaki zmielić z twarogiem i przełożyć do dużej miski. Paprykę i cebule pokroić w drobną kostkę, wrzucić na patelnię, dodać pieprzu czarnego - wedle uznania i odrobinę pieprzu cayenne. Podsmażyć aż zrobią się lekko rumiane. Ser w plastrach pokroić na drobniejsze części i wrzucić do smażącej się cebuli z papryką. Kiedy ser się rozpuści, przełożyć wszystko do miski z ziemniakami. Pokroić drobno szczypiorek, wsypać do reszty składników, doprawić solą i wszystko razem dobrze wymieszać. Gdy farsz jest już gotowy, można formować, ugotować i w końcu skosztować tych nieziemsko smakowitych pierożków.