Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Pierogi z dynią"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22614
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 14934
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4718
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 44726
43
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 642
5
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 677
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22614
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 14934
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4718
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 44726
43
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 642
5
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 677
3
REKLAMA
Dania główne
Pierogi z dynią
TeleMax
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- szklanka mąki pszennej
- jajko
- płaska łyżeczka masła
- szczypta soli
- pół szklanki ciepłej wody
- 20 dag obranej dyni
- 15 dag ugotowanej białej fasoli
- duża cebula
- 3 ząbki czosnku
- świeża papryczka chili
- pęczek natki pietruszki
- sól
- pieprz
- majeranek
- gałka muszkatołowa. Dodatkowo:
- oliwa
- cebula
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiej przez sito do miski, wbij jajko, dodaj sól i masło, a następnie podlej wodą. Wymieszaj je, zagniatając gładkie ciasto. Rozwałkuj na podsypanej mąką stolnicy, po czym wytnij szklanką kółka.
2
Rozgrzej odrobinę oliwy, wrzuć posiekaną cebulę z czosnkiem i chili. Dodaj pokrojoną dynię, odrobinę soli i gałki muszkatołowej. Duś do miękkości. Do miękkiej dyni dołóż ugotowaną fasolę, zmiksuj ją na gładko, a następnie dopraw do smaku solą, pieprzem, majerankiem oraz posiekaną natką pietruszki.
3
Na porcje ciasta nałóż po łyżce farszu i sklej brzegi.
4
Wrzuć pierogi do osolonego wrzątku i gotuj około 3-4 minuty od momentu ich wypłynięcia. Podawaj okraszone cebulką.
5
Czas przygotowania: 100 min . Ilość kalorii na 1 porcję: 370. Stopień trudności: średni.Źródło: Telemax