Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Pierogi z gęsiną i majerankiem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 6525
13
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2250
28
96
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 13266
19
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 6525
13
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2250
28
96
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 13266
19
REKLAMA
Dania główne
Pierogi z gęsiną i majerankiem
Twoje_Imperium
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 30 dag pieczonego mięsa z gęsi
- 25 dag mąki
- 200 ml wrzątku
- 3 cebule
- 5 ząbków czosnku
- sól
- pieprz
- majeranek
- olej
Sposób przygotowania:
1
Cebule i czosnek obrać, posiekać, podsmażyć na 2 łyżkach oleju, doprawić solą, pieprzem, majerankiem, dodać pokrojone mięso z gęsi, zemleć, lub bardzo drobno posiekać.
2
Mąkę wymieszać z pół łyżeczki soli i 60 ml oleju, dodawać porcjami wodę (uważaj, żeby się nie poparzyć). Gdy ciasto będzie elastyczne, przykryć ścierką i zostawić na 15 min.
3
Rozwałkować, wykrawać kółka. Na każdym rozłożyć po 1 łyżeczce farszu, zlepiać brzegi. Pierogi gotować w osolonym wrzątku z dodatkiem łyżki oleju 3 min od wypłynięcia.
4
ok. 65 minut
5
Cebulę do farszu najlepiej podsmażyć na gęsim smalcu. Jeśli farsz wydaje ci się zbyt suchy, dodaj kilka łyżek rosołu, najlepiej z gęsi.Źródło: Twoje Imperium