Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Pierogi z jagodami i kardamonem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
paszteciki z kapustą i pieczarkami
paszteciki z kapustą i pieczarkami
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Ciasta
Odsłon: 32
2
Przepis dnia
Dania główne
Pierś z kurczaka duszona w czerwonej kapuście
Eleganckie danie do zrobienia w jednym garnku. Pierś z kurczaka duszona z cze...
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Cukinia
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
Odsłon: 427
17
Dania główne
Nadziewana karkówka pieczona na kapuście kiszonej
Danie pożywne , smaczne i dla całej rodziny. Mięsko soczyste, kruche, mięciut...
Odsłon: 74
7
Desery
strucla drożdżowa z makiem
Nigdy nie byłam szczególną fanką makowców, jednak zapewniam, że tak przygotow...
Odsłon: 132
4
Dania główne
Łosoś w glazurowej przyprawie
Bardzo smaczny łosoś w przyprawach, nie mdły, a bardzo aromatyczny.
Odsłon: 109
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
paszteciki z kapustą i pieczarkami
paszteciki z kapustą i pieczarkami
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Ciasta
Odsłon: 32
2
Przepis dnia
Dania główne
Pierś z kurczaka duszona w czerwonej kapuście
Eleganckie danie do zrobienia w jednym garnku. Pierś z kurczaka duszona z cze...
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Cukinia
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
Odsłon: 427
17
Dania główne
Nadziewana karkówka pieczona na kapuście kiszonej
Danie pożywne , smaczne i dla całej rodziny. Mięsko soczyste, kruche, mięciut...
Odsłon: 74
7
Desery
strucla drożdżowa z makiem
Nigdy nie byłam szczególną fanką makowców, jednak zapewniam, że tak przygotow...
Odsłon: 132
4
Dania główne
Łosoś w glazurowej przyprawie
Bardzo smaczny łosoś w przyprawach, nie mdły, a bardzo aromatyczny.
Odsłon: 109
2
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pierogi z jagodami i kardamonem
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 szkl. pszennej mąki + kilka łyżek do podsypania ciasta
- 3/4 szkl. ciepłego mleka
- 1 jajko
- 2 łyżki masła
- 50 dag świeżych jagód
- 2-3 łyżki drobnego cukru lub cukru waniliowego
- po szczypcie cynamonu
- kardamonu i mielonego imbiru
- 1/4 łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiej. 1 łyżkę masła rozpuść w mleku. Z mąki usyp kopczyk. Zrób wgłębienie, wlej roztrzepane jajko. Zagnieć, wlewając powoli mleko z masłem. Wyrabiaj kilka minut, aż ciasto będzie elastyczne. Uformuj z niego kulę, przykryj ściereczką. Odłóż na 30 minut.
2
Jagody przebierz, umyj i dobrze osusz. Odłóż kilka łyżek. Pozostałe suche owoce wymieszaj z cukrem i przyprawami. Zagotuj wodę z solą.
3
Ciasto rozwałkuj na grubość około 3 mm. Z placka wytnij kółka. Na każde nałóż po dwie łyżeczki jagód, i dokładnie zlep brzegi. Wrzucaj partiami na wrzącą wodę. Gotuj kilka minut.
4
Wyjmij, osącz na sitku. Podawaj gorące z odłożonymi owocami i łyżką masła.
5
Pycha sos
6
1/2 szkl. śmietany kremówki ubij krótko mikserem lub trzepaczką. Delikatnie domieszaj trochę likieru typu amaretto.Źródło: Naj