Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Pierś kurczaka z kapustą i szpeclami"
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 50
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 60
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
Odsłon: 299
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 50
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 60
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
Odsłon: 299
Składniki
Mięso umyć, usunąć błony, podzielić na cztery części, natrzeć obranym i posiekanym czosnkiem, oprószyć solą, pieprzem, podsmażyć na złoto z każdej strony na oliwie.
Usmażone filety wystudzić, pokroić w grube plastry, odstawić.
Kapustę umyć, poszatkować, podsmażyć na oliwie. Dodać suche kluski, zalać gorącym bulionem, doprawić solą i pieprzem, przełożyć do naczynia do zapiekania.
Zalać śmietaną i zapiekać ok. 20-25 minut w temperaturze 180oC. Posypać żółtym serem, rozłożyć plastry kurczaka, zapiekać kolejne 10 minut.
Szpecle (spätzle) to niemieckie kluski kładzione. Są do kupienia w sklepach, ale możesz je zastąpić domowym makaronem jajecznym.
ok. 50 minutŹródło: Twoje Imperium