Smaker
Najlepsze przepisy na dania ze śliwek
Odsłon: 59 02.07.2010

Piersi kurczaka w liściach kapusty

5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Sprawdzony przepis na "Piersi kurczaka w liściach kapusty"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Dania główne

Kluseczki serowe z dynią

Dania główne Kluseczki serowe z dynią

Szybki i smaczny obiad

Odsłon: 1410

15 min
9
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Pożywne śniadanie

Śniadania Pożywne śniadanie

Szybkie, pożywne i smaczne śniadanie. Pasta z jajek ze szczypiorkiem i sałatk...

Odsłon: 313

15 min
3
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Najlepszy schabowy

Dania główne Najlepszy schabowy

Przepyszny i chrupiący schabowy podany z ziemniakami, koperkiem i sałatą z wł...

Odsłon: 5911

15 min
9
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Mozzarella in carrozza

Przekąski Mozzarella in carrozza

Czyli neapolitańska mozzarella w karocy. Uwaga! bardzo syta przekąska.

Odsłon: 2124

15 min
14
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Pasta all`Amatriciana

Dania główne Pasta all`Amatriciana

Czyli makaron na policzkach wieprzowych - guanciale. Czyli podróż w poszukiwa...

Odsłon: 274

15 min
11
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Tortilla z mięsem mielonym-HIT

Dania główne Tortilla z mięsem mielonym-HIT

Te aromatyczne roladki z tortilli, wypełnione soczystym mięsem mielonym i zap...

Odsłon: 321

30 min
3
Dania główne

Piersi kurczaka w liściach kapusty

Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 główka białej kapusty
  • sól
  • 20 dag ryżu
  • 2 podwójne piersi kurczaka
  • 1 l bulionu
  • 3 marchewki
  • 10 dag sera żółtego
  • pieprz
  • 1 puszka pomidorów (45 dag)
  • gałka muszkatołowa
  • masło

Sposób przygotowania:

1

Oczyszczoną główkę kapusty włóż do garnka z osolonym wrzątkiem i krótko obgotuj. Wyjmij, przestudź. Z główki oderwij pojedyncze liście. Ryż ugotuj według przepisu na opakowaniu.

2

Piersi oczyść starannie, opłucz, usuń ewentualne kostki oraz błonki. Zalej bulionem, gotuj 15 minut. Odcedź, bulion pozostaw. Mięso kurczaka zmiel i wymieszaj z przestudzonym ryżem. Marchewki oczyść, pokrój w paseczki. Dodaj do masy razem ze startym żółtym serem. Dopraw solą i pieprzem. Liście kapusty rozłóż na blacie. Zetnij zgrubiałe nerwy.

3

Na każdym liściu ułóż część farszu. Zwiń starannie gołąbki. Ułóż je w dużym rondlu lub garnku o grubym dnie (tak, aby końcówki liści znajdowały się pod spodem). Możesz też obwiązać gołąbki nicią lub spiąć wykałaczkami.

4

Pomidory z puszki (bez skórki) rozmiksuj razem ze szklanką bulionu, w którym gotowałaś mięso. Dodaj szczyptę świeżo startej gałki muszkatołowej oraz sól i pieprz do smaku. Sosem podlej gołąbki. Dodaj łyżkę masła i duś przez 30 minut na wolnym ogniu.

5

porcji, czas ok. 60 min; porcja – 360 kcal, cena 3,50 zł.Źródło: Świat kobiety