Dania główne Przepis na:
Piersi w kształcie jabłek :)
Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 197
Dodano: 26.03.2008
Odsłon: 1213
Słodkie, ale może popalić w gardełko... wszystko zależy od ciebie:)
Składniki
- piersi kurczaka, 3
- jabłka(twarde kwaśne i soczyste) lub gruszki -Sredniej wielkości, 2
- przyprawy (sól, pieprz, papryka ostra i słodka, )
- Miód, 1 łyżeczka
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
myjemy piersi z kurczaka i zostawiamy namoczone w osolonej wodzie na kilkanaście min. W tym czasie obieramy jabłka i kroimy je w kostkę (ok. 1,5 na 1,5 cm) piersi kroimy w wąskie paskii i mocno obtaczamy w przyprawach . Mięso wrzucamy na patelnie i smażymy do zarumienienia (można podlać białym wytrawnym winem) wrzucamy na patelnie pokrojone wcześniej jabłka i pozostawiamy pod przykryciem na małym ogniu. Jabłka mają zmięknąć ale nie wolno dopuścić żeby się rozwalały. Na koniec dajemy łyżkę miodu (nie koniecznie) można też dodać sezamu lub rodzynek ... smacznego najważniejsze to to żeby nie przesadzać z dodatkami... to jest kórczak z jabłkami a nie odwrotnie...:p SMACZNEGO
12675 odsłon
32
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz