Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Pikantna zapiekanka"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Boże Narodzenie
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 310
6
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 2421
17
Przepis dnia
9
Desery
Magiczna pianka
Szukasz pomysłu na pyszny szybki deser , magiczna pianka to deser dla ciebie...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
Odsłon: 12615
25
48
Ciasta
Miodownik z kaszą manną siostry Anastazji
Miodownik to tradycyjne polskie ciasto, idealne do popołudniowej kawy. Z powo...
Odsłon: 308058
386
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Boże Narodzenie
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 310
6
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 2421
17
Przepis dnia
9
Desery
Magiczna pianka
Szukasz pomysłu na pyszny szybki deser , magiczna pianka to deser dla ciebie...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
Odsłon: 12615
25
48
Ciasta
Miodownik z kaszą manną siostry Anastazji
Miodownik to tradycyjne polskie ciasto, idealne do popołudniowej kawy. Z powo...
Odsłon: 308058
386
REKLAMA
Dania główne
Pikantna zapiekanka
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 udek kurczaka
- 4 kolorowe papryki
- 3 pomidory
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 3 łyżki masła
- po 2 gałązki rozmarynu i tymianku
- 2 łyżki oleju 3mielona ostra papryka
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
porcji, czas ok. 120 min; porcja – 390 kcal, cena 3 zł.
2
Udka kurczaka opłucz starannie pod bieżącą wodą, osusz papierowym ręcznikiem kuchennym. Natrzyj solą, pieprzem oraz sporą ilością ostrej papryki. Tak przygotowane udka odstaw pod przykryciem na minimum 30 minut.
3
W tym czasie papryki umyj, przekrój na połówki, oczyść z pestek. Kolorowy miąższ paprykowy pokrój w dużą kostkę. Pomidory opłucz, potnij na cząstki (możesz je sparzyć i obrać ze skórki). Rozmaryn oraz tymianek rozdrobnij.
4
Obrany czosnek i cebulę pokrój w kosteczkę, zeszklij na maśle. Dodaj paprykę i pomidory. Duś 3 minuty. Przypraw do smaku solą, pieprzem oraz przygotowanymi ziołami. Przełóż do żaroodpornego naczynia.
5
Na patelni mocno rozgrzej 2 łyżki oleju. Włóż udka i szybko obsmaż ze wszystkich stron. Zrumienione mięso ułóż w naczyniu żaroodpornym na warstwie warzyw. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200 st. Piecz 40-45 minut.
6
Skórka kurczaka będzie rumiana i chrupiąca, jeśli w trakcie pieczenia będziesz polewać mięso piwem. Możesz też, na 10 minut przed końcem pieczenia, posmarować kurczaka miodem lub śmietanką 30 proc.
7
. Gdy brak ci czasu, wykorzystaj mrożoną mieszankę papryki i pomidorów.Źródło: Świat kobiety